古語講人在公門好修行,王家傳播給張昭的心學也有類似意思,此刻他創業,雖然比不得公門,可也有很多事上練的條件。
張昭坦言,開業前有三件事他沒有做好。
第一件,倉庫。
承包檔口是有倉庫的,用來存放調料器具等,經理張沒有跟他說這件事兒,他也沒張嘴要。
第二件就得細說了,第二天水電進場,改造完畢後,電工喊他過來,詳細的告訴他所有電閘道路,其實這個檔口内一共就四個開關,一個管燈一道左路一道右路,張昭問最裡面第一個電閘開關管什麼?
電工說這是老龔承包音樂餐廳做總水電改造時留下的,不是我們幹的,我也不知做什麼的。
當時電工還開了一下,說沒有用,至少表面沒啥反應。
這事兒就這麼過去了,張昭也沒問其他人,就讓第一個閘門處于關閉狀态。
這是一個伏筆,大大的坑人伏筆。
但确實怨不得别人。
第二件跟第三件始發跟同一個人有關。
小紅帽!
第三天小紅帽進場,帶來了大件和一些廚房器具,張昭接過單子以後就發覺異常。
天潤家也有廚具,但是張昭當時以為小紅帽必定不敢糊弄人,所以盡量在他家多要。
張昭雖然沒有經驗,不過小紅帽家要的貨肯定不會跟天潤家重疊,天潤家主要是以碗為主,隻有碗算是大件,其餘的餐巾紙打包盒筷子都是一包一包的要。
但是……并不妨礙他在天潤家随口問問價格,尤其是他在小紅帽要貨的幾樣。
好了,當他拿着貨單看價格時,當時就傻眼了。
隻要是他問過的單品價格,小紅帽比天潤貴兩倍不止……
這是餐飲公司老總親自推薦的?
假的吧?
他就不怕砸了買賣?
張昭當時都蒙了,他甚至産生一個離譜的想法……想在學校幹掙學生的錢,就得分潤給這些後勤?
這是正常産業鍊嗎?是潛規則?
因為不明白,所以胡思亂想。
就因為王家那句話,不是誰都有資格在學校承包檔口的。
好吧,糾結和抱怨沒有用,那麼這件事要不要跟龔老闆以及王家說一聲呢?
因為潛規則的猜想,張昭放棄了,選擇誰都沒告訴,而且了,錢都結清了,你再說有啥用?
是可以退貨,你還能全退了?
小紅帽是蓬萊的,一百裡給你送過來……你退掉?
退個三件五件又有什麼意義呢?
萬一真是潛規則怎麼辦?
這個虧他認了,都說吃虧是福,我到要看看福在哪裡。
第三天,植物油安裝上門。
大學餐廳不允許使用天然氣和煤氣,可是植物油耗費大,不過很安全,安裝師傅告訴他,這個油點都點不着。
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