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【萬民堂】的出餐确實美味,朝柯不一會便将卯師傅端上來的菜肴給消滅了個幹淨。
吃罷後,朝柯向着卯師傅豎了一個大拇指,“師傅,手藝了得。”
看着食客如此給面子,卯師傅的臉上也頗為有光,連忙道謝。
趁着卯師傅收拾餐盤的空檔,朝柯好奇的對其問。
“卯師傅,您的手藝如此高,為何食客寥寥?”
聽到朝柯的問語,卯師傅歎息一聲,将大緻緣由與朝柯訴說了一番。
“竟有此事”
“追求珍惜食材本沒有過錯,但将食材是否珍貴看的比餐品味道還重,多少有些本末倒置。”
卯師傅附和了兩句,“怎麼不是呢。”
“有不少客人勸過我,說我有這份手藝,埋沒了着實是可惜。不如也學着一些同行,走高端路線。”
“隻要客單價足夠高,多出的利潤也足夠讓我拿到份額不少的珍惜食材。”
朝柯面露好奇,問道。
“既然那樣可以解決問題,為什麼不做呢?”
卯師傅笑了笑,“因為我是個犟種,隻要生意還說的過去,便想多堅持一下我父親留下來的規矩。”
“堂迎萬民,勺起百味”
“這正是【萬民堂】名字的由來和堅持的理念。”
“這樣麼”
朝柯微微颔,向着卯師傅提出了一個想法。
“卯師傅,您還收徒嗎?”
“額?”
朝柯話語間的轉折讓卯師傅一陣愣神。
“客人您說笑了。”
“沒有,卯師傅,我認真的。實話說,我在楓丹從事着餐飲生意。目前,楓丹境内的璃月餐館數量稀少,我想着系統的學習一下璃月菜,将璃月菜帶到楓丹廷中。”
說着,朝柯還從懷裡摸出了一張支票,并在上面寫下了一串摩拉。
“我懂得咱們璃月的規矩,法不輕傳,這是我的誠意,卯師傅。”
卯師傅咽了口唾沫,“倒不必如此,着實是店内後廚的空間不大,容納我和我那女兒已經頗為狹窄了,實在是”
“哦,我明白了。”
朝柯點頭,拿起筆又在支票的數額後添了一個零。
“咕嘟。”
确認了支票真實性的卯師傅咽下了一口唾沫,默默地數了數支票上的數位。
個位,十位,百位,千位,萬位,十萬位,百萬位。
整整五百萬摩拉。
卯師傅的内心陷入了動搖,要不收個徒,這位徒弟的誠意,額不,這位徒弟對于璃月菜的熱情太充沛了。
似乎是看出了卯師傅眼神中的動搖,朝柯嘴角上揚。
拿起筆,在支票後面又添了一個零,把金額推到了千萬位。
“愛徒,裡面請,想學什麼告訴師傅,隻要師傅會的都交給你。”
卯師傅瞬間便想通了,拉着朝柯便往後廚走。
看朝柯怎麼看怎麼親切,這鼻子,這眼,哪哪都像是自己素未謀面的親徒弟。
“卯師父,我這裡有一份清單,都是我想學的,不知道師父你能否先給我一份食譜。”
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