錢紅星也不想分家,對外就什麼都沒說,連林雨想回娘家訴苦都被呵斥住了,所以暫時還沒人知道他們分家了。如果說分家之後,最舒坦的人,肯定是錢寶珠了。原來錢建勤比較小氣,不想讓幾個哥哥家占太多便宜,人就扣扣索索的,連錢寶珠也吃不到多少好吃的。可分家不過一天,錢寶珠就吃的嘴上全是油了。早上,她爸會先給她們三兄妹炖好蛋羹才走,晚上還買了燒雞鹵豬蹄回來。哦,不是買的,據錢建勤說,雞是錢寶珠外公們貢獻的,說是祝福他家分家自由,豬蹄是錢建勤趁着屠宰場的人送來時掏錢買的,沒花多少錢。之後,他就趁着午休的時候,在國營飯店把燒雞豬蹄做了,晚上提着回來。錢寶珠不得不說,他爸能當上廚子,手藝真不是蓋的。他拿回來的燒雞,表面透着金黃色,油汪汪一片,可吃下去,卻是滿嘴香,皮香肉也香,并且油而不膩,入口生津,酥香軟爛,鹹淡适中,令人回味無窮。最妙的是,錢寶珠也不知道她爸是怎麼做的,居然把燒雞骨肉分離,隻需用手輕輕一夾,雞骨頭就一塊一塊全被夾出來,又神奇,吃着還一點都不費勁。出生三年了,再一次嘗到這種美味,錢寶珠隻差淚流滿面了。太難得了,太難得了,還以為今後的日子她可能都會一直在水煮菜裡度過,沒想到她爸就是一個寶,以前隻是沒被她挖掘出來。等等,錢寶珠往嘴裡塞雞腿的動作突然停頓的一下,錢寶珠記得,以前過年的時候,家裡是她爸掌勺。可當時的年夜飯,味道好想并沒有這麼好?還是她吃的少,記錯了。錢寶珠狐疑的看着她老爸,一臉疑惑。錢建勤卻誤會了錢寶珠的眼神,得意的說,“寶珠,是不是覺得爸爸太厲害了,才能做出這麼好的燒雞,我跟你說,這其實隻是小意思,你爸我還有其它拿手好菜,像另一道鹵豬蹄,還有紅湯拉面,烤羊排……”錢建勤說的興起,錢寶珠聽的也是口水直流,然後她突然擦了嘴巴角問,“爸爸,那從前你做的怎麼沒今天的好吃?”錢建勤得意的笑容一下就卡殼了,可能不知道怎麼說,他隻能對錢寶珠擠擠眼,示意她看看她奶。錢奶奶被雞肉卡着牙了,此時她正不耐煩的用竹簽剔牙,見錢寶珠看向自己,她無奈的說:“看我幹啥?你們也不想想,咱們家這麼多人,要是做的太好吃,那家裡就是糧食堆成山,估計也不夠吃的,我也是沒辦法。”錢奶奶說完還兩手一攤,表達了她的無奈,錢寶珠也明白了,她奶奶這麼做,就是想省糧食,做的不好吃,胃口就不好,吃的也就少了。知道真相,錢寶珠不得不說,果然人老成精,她奶奶真不是一般雞賊,什麼都考慮到了。不過奶奶也是為了家裡,家裡掙糧食的人多,可吃的更多,要是不控制一點,可能後面真的會餓肚子。所以她奶奶這麼做,真的是沒辦法,要是糧食真的夠,她又怎麼可能會不讓大家吃夠?她不是哪種人。接着啃香噴噴的雞腿,錢寶珠就顧不上其它的了,等雞腿吃完了,錢寶珠已經有點飽了,但她還是不滿足,又将筷子伸向了爸爸說的鹵豬蹄。錢建勤也真不是自誇,他這道鹵豬蹄錢寶珠一吃,就覺得是極品。先從色來說,鹵豬蹄表面光滑,還泛着紅光,誘人無比,讓人一看就胃口大口。鹵豬蹄的肉也非常軟糯,放進嘴裡就是一口香,再配上q彈如同果凍的皮,各種馨香的香料,錢寶珠吃的完全不顧形象,堪稱狼吞虎咽。錢奶奶和錢爺爺也很喜歡鹵豬蹄,他們的牙口不算好,軟糯的鹵豬蹄正對他們的胃口。吃好了葷的,有點油膩,桌子上還有錢建勤特意買的洋柿子,也就是西紅柿,在水井裡冰了一會兒,切成一塊塊的,再放上一點白糖拌着,一口下去又甜又涼快,還剛好解了肉的油膩。錢寶珠從來不知道西紅柿拌糖這麼好吃,吃的她感覺食物都塞到喉嚨口了還想吃。就是吃完了,看着一桌子的骨頭,錢奶奶頗為可惜的說,“豬蹄雖然好吃,可是骨頭太多了,不劃算,老六你下次還是多買點大肥肉吧!熬成油吃着油渣才香。”“哎!我知道了,娘,”錢建勤很痛快的答應了,隻是看着兒子女兒這麼喜歡鹵豬蹄,錢建勤心裡怎麼可能會答應。他這麼努力,還不是為了兒女,要是他們想吃的好的都不成,那他還這麼努力幹嘛?所以錢建勤已經打定主意陽奉陰違了,他就不信了,下次他要是提着回來,他娘還能讓他扔了不成。
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