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分卷閱讀197(第1頁)

街街邊的?樓都?是三四層高的?,公交車也很多,自行?車更是烏泱泱,還有外白渡橋很漂亮,跨着江面,聽說那都?是快70年前的?橋,全鋼的?呢……”

“還有外灘,最?漂亮的?房子在外灘,都?是非常高的?洋房,一條街都?是,一邊是房子一邊是黃浦江。黃浦江對面,也就是浦東,倒沒有什麼高樓大廈,和?咱們這裡差不多啦,浦西的?人都?喊他們是鄉下人。”

說真的?,聞嘉嘉出差那幾天真的?很想到浦東買兩間房子囤着。這時候浦東的?房價簡直就是白菜價,家裡的?積蓄别說買兩間了,買三間都?是可以的?,還是帶院子的?那種房子。

可惜一沒時間,二沒有帶足錢,隻?能等以後有機會了再買。

聞嘉嘉又說了一些海市的?商場和?飯店,重點?談了一下她這幾天吃到的?菜。

郝師傅聽得很認真,感慨道:“要是有機會我也得多出去走走,我60年那會兒是去過海市的?,當時全國各地都?鬧饑荒,海市也沒糧啊,去了三天一頓飯都?沒吃,啃的?都?是從家裡帶的?菜團子。不過你說的?本幫菜……我們大飯店倒是有一個精做本幫菜的?大廚,哪天你來了,我請他做道紅燒肉。”

聞嘉嘉驚喜:“那可太好了!我回來後就饞着這一口呢。”

“嗐,你自己在家就能做。這個菜不需要用到很多香料。”

“我有想過,但沒有正宗的?紹興花雕酒啊。”

“我曉得誰有,改天幫你買一壇。”

聞嘉嘉立刻點?頭,這時候的?酒肯定都?是好酒。

菜已經?好了,幾人上桌。

五菜一湯,瞧着格外豐盛。

郝師傅雖然精于淮揚菜,但是在大飯店待久了,總學到點?别人的?手藝。

而且做菜這玩意兒,是互通的?。

像他這種級别的?廚師,基本一嘗,就能把?一道菜複刻個五六分來。

對于普通人來說這五六分也足夠好吃了,就如同此刻的?辣椒炒肉,聞嘉嘉吃着就覺得很有湘菜大師炒的?感覺。

青辣椒炒軟卻不爛,肉片火候也剛剛好,不柴不難嚼。肉帶着辣椒的?辛辣,辣椒帶着肉的?肉香,夾兩筷子在飯裡拌一拌實在下飯。

還有紅燒獅子頭。

天呐,這可是今天桌上的?重頭菜,絕對主角的?那種,連清炖元魚都?沒法搶風頭。

獅子頭顔色為醬紅色,下面墊着碧綠的?青菜,還有些同為醬紅色的?湯。

聞嘉嘉一咬一嚼,吃到肉的?同時還吃到了脆脆的?荸荠。

肉呢?用的?是豬腿肉,七分瘦三分肥,肉剁得不算爛,所以間隙中?充盈着汁水,吃着軟爛的?同時又有嚼勁。

郝青穎還好,吃慣了自家老爹做的?菜,有點?抵抗力?。聞嘉嘉也還行?,最?近天天都?有在吃肉。

沙月就不行?了,即使她很努力?的?在控制自己吃飯的?速度,也無?法避免的?要比别人快些。

她差點?淚流滿面:“青穎,原來你每天吃得這麼好啊。”

她也想有個廚子爸爸!

午後。

聞嘉嘉眯了一會兒養足精神,然後同高主任一起去開會。

因為會速記,即使換個廠子,她聞嘉嘉依然是開會時領導的?首選跟班小妹!

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