……
“你們多早就來了啊。”楚南少見的和觀衆唠家常,“一會PK就開始了,我提前上線處理點食材。”
直播間裡的觀衆們嗷嗷嗷點頭。
楚南把所有芋頭全部拿出來去皮,清洗幹淨後切成5毫米厚的圓片,然後把紫薯削皮,同樣清洗幹淨切片,最後把他們一齊放在盤子中備用。
做完這些,剛好十二點,直播間開始發生變化,從單人模式轉化為雙人模式。
楚南擡頭,就看到一個微胖的中年男人上線,腰間纏着圍裙。
這個人就應該是今天的PK對手佐羅了。
第19章
佐羅看到第二輪對手是一個毛頭小子,粉絲也沒自己多,便不太樂意和他互動,隻跟楚南說準備按下PK按鈕,便自顧自開始直播。
“各位老鐵們大家好,我是主播佐羅,今天給大家帶來的美食是涼拌豆芽。”
豆芽是人工二次培育的産物,價格相對其他食物要稍貴一些,但對于佐羅這個級别的主播來說,價錢高低無關緊要,能展示烹饪技巧才是頭等大事。
佐羅慣常使用煎炒方式處理豆芽,然而稍微不慎就可能炒過頭,豆芽口感變差,他最近研究出另一種烹饪豆芽的方式,能最大化保留豆芽清脆的口感,佐羅準備在PK比賽上給觀衆們見識一下。
他已經直播好幾年,粉絲都清楚他的實力,他一上線,就有不少人送禮物,一時打賞提示音絡繹不絕。
【佐羅大大PK加油!】
【沖鴨,給佐羅大大點贊!】
……
此時PK按鈕已經按下,佐羅的點贊數以肉眼可見的速度急速上升,新增一倍粉絲的楚南也不是他的對手。
這在佐羅的意料之中。
他把豆芽清洗幹淨,然後在燃氣竈上燒一鍋開水,把豆芽倒進開水中。
豆芽在水中上下翻舞,佐羅掐着時間,30秒過去後立即将豆芽撈出控幹。
“豆芽含水率較高,直接炒很容易變軟變老,損失其本身清脆的口感,現在我們隻要讓它稍稍過水就好,豆芽既可以斷生又能保持口感。”
這可是他獨創的做法,佐羅有些自得,在雙曜直播,除了賦神,他自認沒人在烹饪方面比他厲害。
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