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第104章 胡椒豬肚雞（第1頁）

姜阿爹聽了很驚訝，“按照種子的價錢？種子可比糧食貴三、四倍呢。你要賣給誰？”

“你先别管我賣給誰，你就同不同意賣，你同意的了，我就去找人買。”

姜阿爹高興的說，“我當然同意了，隻要你能找到買家。”

姜瑤保證道：“行，就這麼辦，爹，你等着，我去給你找買家。”

姜瑤說完就跑去寫信，她打算賣給宋恂，讓他去推廣，也看看這麥種能不能适應外面的土地。

簡直一舉三得，她掙了錢、宋恂有了政績、大盛朝的百姓也能種出更多的糧食來。

信寫好了，看了眼日頭，時間還早，她準備現在拿去宋府，讓管家幫忙送出去。

每次都托人送信，還是免費的，好像不太禮貌。

她想了想，進廚房溜了一圈，爐子上的兩大罐雞湯已經炖了快一個時辰，裡面的豬肚和雞肉已經熟了。

這兩罐胡椒豬肚雞是她中午就開始炖的，加了姜片、白胡椒粒、幹蓮子和黨參。

營養很足，還可以補脾治虛養胃，特别适合胃不好的、氣虛的人食用。

豬肚雞傳統的做法是用豬肚把整隻雞包起來烹煮，但她覺得有點繁瑣，就把整個豬肚放下去和斬成塊的雞肉一起炖煮。

白胡椒粒是先炒香再敲碎的，香味更濃更容易出味。

她先把豬肚撈出來，改刀切成條，再重新倒回湯裡，然後加入紅棗、枸杞和鹽拌均勻調味。

蓋上蓋子繼續炖一刻鐘。

時間到了，她拿出拿出小瓦罐，連湯帶肉舀了一罐。

就送一罐雞湯吧，總比空手去好。

-

長松街，宋府。

這是姜瑤今年第一次踏進宋府，府裡和去年相比變化了不少，精緻漂亮了很多。多了人氣，多了下人，廊庭裡挂着漂亮的六角宮燈，廊下的花花草草打理得很好，

姜瑤見了管家成伯，把信遞給了他，說道：“勞煩成伯幫忙給宋恂送封信，另外，家裡炖了豬肚雞湯，有補脾治虛的功效，就送了一罐過來給您嘗嘗。”

成伯笑呵呵的接過，“姜小娘子放心，我一會就讓護衛送出去。”

少爺囑咐過，有姜小娘子的信要馬上送去給他。

主子的話，他照辦就是，其他的他就不管了。

姜瑤走後，成伯就叫人啟程送信。

然後看着桌上的雞湯，想了想決定先放廚房裡煨着，晚上送給老爺喝。

于是，晚上宋祖父回家吃飯時就看到他手邊的一罐雞湯，他沒有多想。

成伯提醒道：“老爺，這是姜小娘子送來的雞湯，說是豬肚雞湯，有補脾治虛的功效。”

宋祖父：“哦？姜小娘子來了？送信過來？”

成伯點頭。

“嗯。”宋祖父有點高興，這可能是姜瑤親手炖的。

旁邊吃飯的宋家夫妻疑惑的看過來，宋母問道：“爹。姜小娘子是誰？”

宋祖父說道：“先不說這個，你們也嘗嘗這個湯，我看你們夫妻倆臉色都有點疲憊，正好補補。”

宋母忙拒絕，“不用，爹，廚房也有炖湯，我們喝那個就行了。”

宋祖父堅持，“這罐湯的味道肯定比廚房做的好。”說着掀開蓋子。

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