“沒事。”
莫蘭狄手上擦桌子的動作不停,淡淡瞥了一眼廚房裡斜斜探出的一顆圓乎乎毛茸茸的腦袋。
徐清聽他這麼說,也不好多說什麼了。
收拾好廚房,或許是之前吃的酸辣粉消化太快,她忽然覺得肚子有點餓了。
“我想做點宵夜吃,你要不要一起吃?”酸辣粉剛才吃完了,她正琢磨着做點什麼吃的,看到收拾得一塵不染幹幹淨淨,以及擺放得過分規矩整齊猶如标兵的桌椅,徐清不由楞了一下。
她詫異的同時,也有些懷疑這人不會是有潔癖,就是有強迫症吧。
莫蘭狄剛才就喝了些湯湯水水,雖然也很好吃,看着也不少,但對于他來說還真沒吃飽,加上粥本來就容易消化,這會兒感覺肚子已經空了,于是點點頭,“有勞了。”
徐清詢問過後,知道他沒有什麼忌口的食物,看到之前煮的雞湯還有不少,就簡單地蒸了一鍋米飯,做了個雜煲粉絲,粉絲是那種特别纖細的,裡面放了雞雜、筍幹、幹菇和炸酥皮等。
煮好的雜煲粉絲,湯汁十分香郁濃厚,味甘鮮美,粉絲柔韌又爽彈,筍幹脆嫩又清爽,幹菇鮮甜帶着特有的香味,雞雜就不用說了,最驚豔的就是炸酥皮了,吸飽了濃厚的湯汁,變得軟透,口感也變得奇妙起來。
撈完裡面的菜,再把蒸得松軟的米飯泡進湯汁裡伴着吃,像吃泡飯一般,熱乎乎的,淡黃的米飯裹上了濃厚金黃的湯汁松散開色澤鮮亮,不僅看着有食欲,滋味也變更加豐富,在這樣的天氣吃簡直絕配!
這頓宵夜徐清自己吃得相當舒心,至于莫蘭狄也不知道餓壞了,還是飯菜比較合胃口。不過她注意到他臉上雖然看不出喜樂,但自從下嘴後,就一刻沒停過,一連幹了三份雜煲粉絲,就連那一鍋米飯也幹完了。看他從頭到尾吃得看似不緊不慢的樣子,從始至終速度卻一點都沒變,她有些懷疑要不是雜煲粉絲已經吃完了,他還能繼續吃下去。
吃完飯,正直夜黑風高,街上基本沒什麼行人了。這一帶的路照時好時壞,就算沒壞的,光照也不太亮,黑乎乎的一片。
這時,青蚩“半聲不響”來了。
“莫蘭狄先生,這是青蚩,之前你受傷是它救你回來的。”徐清把手放在它頭頂上,撫了撫那蓬松軟滑的毛發介紹,接着,她又對着青蚩道,“青蚩,這是莫蘭狄先生,你之前救過的,還記得嗎。”
莫蘭狄點點頭,似乎早知道了,一點也驚訝的樣子。
倒是青蚩,似乎很高興,圍着人轉了一圈,尾巴不住地搖來搖去,就算莫蘭狄伸手把手放在它腦袋上揉,它不僅沒躲開,反而湊上前輕添了兩下他的手,甚至有些賣乖讨好的樣子。
不用說也知道它十分喜歡莫蘭狄,這讓了解它的徐清很是詫異,畢竟青蚩對外人表現得一向不太熱忱。烏瑪和它也算熟了,它見到人家頂多也就是搖了一下尾巴就算打過招呼了,也不知道是不是她的錯覺,總感覺一人一獸似乎認識相處了很久似的。
“看樣子,青蚩很喜歡你呢,”徐清看着這一幕,還真有點吃味,感覺“辛苦養大”的崽一下就被人勾走了,不過心裡倒是放心了不少,“既然這樣,晚上青蚩就先留在這陪你,怎麼樣?”
說這話的時候,徐清有點心虛,畢竟她這樣做的目的有些不純,為的就是防備人。雖然莫蘭狄看似沒有什麼問題,不過凡事留一個心眼總是不會錯的。
莫蘭狄神色莫名,也不知道是不是猜到了她的心思,卻也沒拒絕她的提議。
徐清頂着他銳利的目光,幹咳一聲,“時間不早了,那我先回去了,明天再見。”
等出了門,不由虛了一口氣。
晚上睡了個好覺,翌日起來,徐清這才發現窗外紛紛揚揚下了起了雪。白茫茫的一片世界,看來應該是半夜就開始下了。
她打開窗剛吸了一口冷氣,還來不及欣賞窗外的雪景,忽然一陣冷風呼嘯而過,直冷得她把脖子一縮,連帶狠狠地打了個激靈,于是,隻好灰溜溜地關上了窗。
之後,更是裹得裡三層外三層才敢走出門。
她進廚房看了一下泡了一晚上的黃豆,膨脹了一大圈,發得剛好。說是黃豆,不過這邊的黃豆和藍星的黃豆長得不太一樣,顆粒比較大不說,外衣的顔色确是青綠色的。
泡好的黃豆經過研磨過篩,煮好的豆漿,加入鹵水,靜止在一邊等它慢慢凝固,十幾分鐘後出現了豆花,用紗布包好後放進特制的模具裡再壓上重物使之進一步凝固成型,很快就得到了白嫩的水豆腐。若是壓的時間再久一點,豆腐就會變得越發紮實。
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