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第136頁(第1頁)

沈橘同何覓說了自己的看法,何覓卻表示不贊同。由于他本人不在蘭葉市,和沈橘約了個時間電話。沈橘心事重重,也懶得搭理外面睡沙發的謝行舟,自己轉了個身嘗試入睡。第二天何覓的電話來得很準時,先是詢問謝行舟近況,最後歎息一聲,解釋:“最近發生的事簡而言之是超限效應在他身上的體現,過度刺激壓抑導緻了極度逆反心理,隻是由于各種原因一直被壓抑。行舟本來就是自我分化極高的個體,擁有清晰自我感,即便面對外界巨大壓力也會堅持自己想做的事。以前韬光養晦,現在時機到了,于是突破臨界點徹底攤牌。”“但是,從他在我這接受的心理治療來看,他内心并不真正排斥品嘗美食。他排斥的是加諸于‘神之舌’這一身份上,例行公事般的品鑒工作。這種厭惡讓他在心裡将兩者對等,以全然放棄的姿态來抗拒。”“我之前也說過,精神性味覺障礙通常表現為暫時性。他的病情現在很嚴重,但仍不排除某一節點,他的味覺會自發恢複。屆時他可能會感覺更排斥,甚至采取一些過激行為,比如通過物理手段來抑制味覺。其實現在謝聿揚已放他獨立,他本不用再拿味覺障礙的事作為底牌。與其等到我說的情況出現,不如趁現在争取解開他的心結,将他從兩者對等的情緒中拉扯出來。”“即便‘神之舌’為他帶來過無法接受的束縛,他也不應該因此拒絕内心潛在的情緒。品嘗和料理美食,對他來說同樣重要。”何覓畢竟是專業人士,說起道理來一套一套。沈橘認真聽他說了一大堆,再聯系自己之前的猜想,認可了何覓的觀點。——即便謝行舟反感“神之舌”加諸于他的枷鎖,但他對食物所賦予的感情,其實比他想象中更深。“可是我一點都沒有頭緒。”沈橘向何覓提出自己的疑惑:“之前你讓我去看行舟外婆給他讀過的書找靈感,書我看了,可是到底要怎麼在日常生活中盡可能讓他重新找到對食物的熱情啊?”何覓噎了一下,沉默片刻,才重新開口:“書你看了,那你有沒有嘗試做給行舟吃呢?”他在打電話給沈橘之前也有思考到底要不要讓她嘗試這個可能弄巧成拙的方法,事到如今,不如一試。“做給他吃?”沈橘默默重複一遍這幾個字,有些愣神。從謝行舟承包一日三餐開始,她就再未動過親自做飯給他吃的念頭,更不要說重現外婆教給他的菜式。畢竟就她這點料理技能,一百個加起來也夠不上謝行舟一個小指頭。“沒錯,既然隻是看沒有思路,不如照着他外婆教過的菜式,做一遍給他。”何覓手指緩緩在桌上敲兩下,循循善誘:“大概也隻有你親手做的東西,才能對他有所作用。”何覓說得确定,感到被相信的欣喜時更多的是壓力。沈橘咬唇思索片刻,點頭答應。可答應是答應了,到書房翻出那幾本謝行舟提過的書,沈橘頓時一個頭三個大。曾經給謝行舟做馄饨的回憶曆曆在目,要她挑戰謝行舟那神仙外婆做給他吃的菜式,可真是太難了。哪怕謝行舟現在味覺情況并不好,也足以讓她抓耳撓腮。沈橘找了些借口回家住,偷偷照着菜譜練習。謝行舟外婆常和他讀的一本是《山家清供》。“山家清供者,鄉居粗茶淡飯之謂也”,這本書裡記載的多是山間蔬果、野禽為原料的菜肴,甚至還有不少以“花”為食材的食譜。且每道菜取名甚是文雅,比如“碧澗羹”、“酥瓊葉”、“湯綻梅”等等。謝行舟擅長淮揚菜,料理十分講究遵循時令。沈橘仔細挑選一番,決定給他做菊苗煎、蟹釀橙和椿根馄饨。在沈橘積極學習以謀大業的同時,“淮南”也準備正式開業。“淮南”采取預約制,每天最多接待三桌,營業時間全憑謝行舟心情。對外并未宣稱餐廳屬于謝行舟,作為主廚的他也不露面,全由顧叔指派的年輕管家負責接待客人。得知餐廳營業安排時沈橘“啧啧”搖頭:“這哪是開餐廳,你就是在發展愛好吧?”謝行舟從容淡定,有理有據:“雖然不再進行審查,還有其他工作等我處理。這種情況下勻出時間開餐廳,難道不足以證明是真愛了?”“可我怎麼總覺得會虧本?”謝行舟擡頭看她一眼,一臉“你怎麼能不相信你的親親男朋友我呢”的表情,随手将筆記本電腦屏幕轉向她:“想什麼呢?”沈橘湊近一看,看清楚“淮南”一餐預約價格後面的一串零後沒忍住咽了口口水:“搶、搶錢啊你?”

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