全程冉文興都是蹲在茶幾旁邊的,腳麻的厲害,反正打發蛋白要花費很多時間,冉文興就抱着大碗坐在沙發上低着頭一個勁畫圈打發蛋白。
看起來很簡單,但是真的有點費手。
右手換左手,左手又換右手,連續打發了四五十分鐘之後,把碗倒扣過來蛋白霜才沒有滑落。
“難怪說電飯煲小蛋糕的成功關鍵在于蛋白打的狀态,”冉文興不經感歎,“就這廢手的勁兒,沒點真愛,誰還會純手工做啊。買的又不是不好吃,費勁巴拉做出來,不翻車還好,翻車了,估計狗都不會吃這玩意兒。”
說着說着就意識到這是給甘冬銀做的小蛋糕。
冉文興心情複雜地補充了一句:“……愛好的愛,沒人規定愛好不能成為真愛啊。”
打好蛋白,冉文興又蹲在茶幾旁,加了三分之一的蛋白到之前弄好的面糊裡切拌,最後把所有面糊倒進剩餘的蛋白裡切拌均勻。
一切準備就緒,就差最後一步了。
可是電飯煲在廚房……
冉文興咬牙再次沖進廚房,把電飯煲拎到了茶幾上。
把混合好的面糊倒進電飯煲裡,才發現插電線有點不夠長。
冉文興隻好把電飯煲放在地上,在電視櫃下的插座給電飯煲通了電,按下煮飯鍵。
“我真是個小天才。”冉文興對小蛋糕的成品滿懷期待。
三十幾分鐘後,電飯煲進入了保溫模式。
冉文興趕緊拔插頭斷電。
打開鍋蓋,奶香味兒撲鼻而來。
中途冉文興就聞見味兒了,隻是味道沒有現在這麼濃郁。
蓬松軟乎乎的小蛋糕看起來很有食欲。
冉文興前一秒還在慶幸沒有翻車,後一秒就打臉了。
不過影響不大。
就是不那麼美觀而已。
冉文興把脫模沒成功有坑窪的地方簡單裁剪了一下。
然後就莫名其妙變成了一個愛心的形狀,還是立體的愛心。
冉文興:“……”
“應該沒那麼明顯吧?”冉文興捧着蛋糕上下左右前後的來回端詳。
不得不說冉文興是真的心靈手巧,心形的蛋糕還怪好看的。
冉文興沒忍住拿手機拍了張照片。
[歌]:冉文興,我到樓下了。
這下好了,也來不及裁剪了。
管他呢,想這麼多幹嘛?!一個蛋糕而已,又不能代表什麼。
冉文興如是想。
[五公主]:好的
[五公主]:我站門口等你
甘冬銀一身寒氣敲響了自己的房門。
“回來啦~”冉文興笑臉相迎。
“嗯。”甘冬銀微笑着對她點頭,進屋換鞋。
“快來,我做的新鮮出爐的小蛋糕,還熱乎着呢。”冉文興迫不及待地要展現自己的成果。
甘冬銀一眼望去,看見了一片狼藉的茶幾,和那一團蛋糕胚。
他不經就揚起了嘴角,“挂了電話就忙到現在嗎?怎麼不把電烤爐拿去廚房?”
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