“秀英你帶了些什麼菜,看看今晚要做些什麼。”走過去打開看王秀英放在桌上碗。“還做了荷包胙啊,今年我嫌麻煩都沒做。釀豆腐也沒做,剛好娘做了不少,回去的時候我打算帶一點走。”
“外婆我要吃甜的肉肉。”菜還沒涼透,香味散出來,旁邊在吃着果盒的小孫子聞着香味走過來說到。
“這是冷的現在不能吃,晚上給你吃,現在吃糖。”大表嫂看見趕緊從桌上抓兩顆糖把人拉走。
“怕什麼,芬兒你去放鍋裡熱一下,我小孫子想吃就吃,又不是沒得吃。”王秀美看兒媳婦把孫子拉走了不滿意地說到。
她大兒媳看婆婆要生氣了也就不好顧小姨和外公外婆的臉色,端着遞過來碗往廚房走去。
王秀英倒是沒覺得什麼,她大姐什麼樣子的她早就知道了,就一碗菜而已,也沒什麼。去問她娘什麼還沒做,有沒有需要她做的。
“和你爸去把雞籠的那個黑尾巴雞抓出來殺了,晚上吃。”曾月秀在處理地裡**的胡蘿蔔白蘿蔔、芹菜和蒜苗這些。
“那隻雞不下蛋了?那也留着你們過年那天殺啊,今天有别的菜就好了。”
“這幾天在賴抱,又沒雞蛋給它孵。幹脆殺了,南子不是喜歡吃嗎。今天也是過年,人還多,留到大年我們也懶得弄。”
“那南子可就開心了,今天早上起來還惦記着要吃雞。”
“孩子想吃就殺了做給他們吃。明年春天我們這有一家會孵小雞,跟她家說好給你留幾隻,明年養大了留一隻下蛋,剩下的都殺了給他兄妹幾個補補。””真的孵啊,那行,等出元宵那天殺了做給他們吃,娘你給我留幾隻小雞。”
有了小雞仔補上,殺兩隻雞也沒那麼舍不得了。要是紅旗大隊有孵小雞的,那過年過節殺兩隻雞也沒什麼。
殺完雞,雞毛洗幹淨放在簸箕裡曬幹,這個可以留到做雞毛撣子。雞血也沒有浪費,煮熟也是一碗不錯的菜。
晚上,大廳裡的燈點起。外婆曾月秀還在廚房和大廳裡用蘿蔔插了幾根香燭。似乎年味裡有一股就是香燭味。
王正橋拿出一瓶白酒,兩女婿也都帶了一瓶酒。桌上坐着的男性都到了可以喝酒的年紀,除了女的,都喝了點酒,連大姨家的小侄子都用筷子沾着嘗了一口。
桌上擺着滿滿十二道菜,葷菜大菜都分了兩個盤裝,擺在相反的位置,方便大家都可以夾到。下午的那盤荷包胙已經被翻的難看隻剩下米粉,不好單獨上桌。輩分最大的外公外婆各講了兩句話,先下筷子,大家緊跟着就開始吃起來。一年中唯有過年這兩天吃的最好,最歡快最痛快淋漓。
桌上的男人有一喜歡談的話題,女人也有喜歡的話題,同一桌都在聊着不同的閑話,但半點沒有影響到桌上和洽歡樂的氛圍。江明彤看着兩個年輕的哥哥臉上都喝出了紅暈,而外公他們都是老酒壇子了,一樣笑呵呵的沒點事。喝到兩瓶酒都空了的時候,整桌菜也吃得差不多,葷菜盤子都光了,素菜最後也被幾個喝酒的人給光盤。
“這下好了,都不用我們空出盤子來,直接洗就好了。”曾月秀對着兩女兒笑道。“這些盤子先摞着,明早起來洗,今天太晚了。”
第52章……
“小彤,我來給你家送豆腐。”江明彤和江向南兩個蹲在旁邊看隔壁老篾匠編竹筐,就聽到了燕子的聲音。
“給我吧,我去換個碗裝,把盆空出來給你。來,你先進來坐一會兒。”江明彤看到燕子靠着腰上抱了個小瓦盆,站起來伸出手接過來。
每年外婆這個時候外婆都會向燕子家訂上好些豆腐,一是她們家現做的比供銷社的新鮮,二也是看在熟人的份上能幫襯一點是一點。
兩人進去院子裡,留江向南一個人繼續蹲着認認真真地盯着人手上的動作。家裡江老爺子和幾個大伯也都會編一些簡單的竹編物,隻是江向南覺得他們做的都不如老篾匠做的美觀好看,想着在這裡學一手。也就是這些簡單的玩意兒了,要是難的需要技巧的老篾匠也不會留人在旁邊看着偷師。
“我家今天做了一些,給大家都送了一份,等過幾天我家還會做,剩下的到時候再送過來。”燕子說到。
這就是橋灣大隊很多人都選擇在燕子家買豆腐的原因,新鮮,現做現吃,不用囤着,還有人送貨上門。
“燕子來啦,今天的豆腐這麼早就做好了。”曾月秀看到燕子,招呼了一聲。
“嗯,江奶奶,兩位姨。今天沒事,就做的早了些給大家送過來。”在這個年代,人們都熱心,路上幾乎遇到個認識的見過的人就要打個招呼,燕子常年幫她奶奶送豆腐,也早對這種平常的打招呼駕輕就熟。
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