她步履輕盈地來到夥房,臉上帶着溫和的笑容,與早已忙碌起來的夥夫熱情地打招呼。
今日,她打算為将士們制作特别的加餐——月餅。
之所以選擇做月餅,也是因為昨天了解軍營的時候,看到了這個泥巴烤爐。
她當時還驚喜了一把!
月餅不僅僅是一種食物,更是一種寄托思念、傳遞情感的載體。
蘇若清先是将各種材料一一準備好,包括精細的面粉、香甜的紅豆等。
面粉是她從空間搬了三百斤出來。
紅豆則是她特意挑選的,顆顆飽滿,色澤鮮豔,散發着誘人的香氣。
接着,蘇若清揚聲對軍營的夥夫喊道:“大家快來動手揉面啦,記得要按我說的比例來混合面粉和水喲。”
夥夫們紛紛應聲,開始動手揉起面來。
蘇若清熟練地将面粉和水混合着,同時還對着大家說:“你們看,就像這樣揉捏,力度要适中,這樣面團才會柔軟有彈性。”
其中一名夥夫張石頭邊揉邊說:“哈哈,蘇姑娘,這揉捏面團還有這麼多學問呐!”
接下來開始制作月餅餡料了,蘇若清邊把紅豆放入鍋中,邊囑咐他們:“要加入适量的水和糖,然後用小火慢慢熬煮哦。”
李強子回應道:“好嘞,若清姑娘,我們記住啦。”
随着時間的推移,紅豆的香氣漸漸彌漫開來,整個夥房都充滿了甜美的氣息。
蘇若清小心翼翼地攪拌着紅豆餡,還不忘提醒他們:“大家攪拌的時候可要注意,一定要攪拌均勻,這樣口感才細膩。”
大家點頭說道:“知道啦,蘇姑娘。”
當紅豆餡制作完畢後,蘇若清微笑着對大家說:“好啦,咱們開始包月餅吧。”
她将面團分成一個個小塊,用擀面杖輕輕擀開,然後包上香甜的紅豆餡。
大家在一旁看着,不時有人發出稱贊聲:“蘇姑娘這手藝,真是沒得說!我們什麼時候才能學到這一手啊。”
蘇若清笑着回應:“隻要你們多練練,肯定也能行的。”
不一會兒,一個個圓潤飽滿的月餅便整齊地排列在桌子上。
最後,蘇若清将月餅放入烤爐中烘焙。
她細心地調整着火候,确保月餅能夠均勻受熱。
随着時間的推移,月餅的香氣漸漸散發出來。
蘇若清閉上眼睛,深吸一口氣,陶醉地說:“這香氣!”
最後,蘇若清将月餅放入烤爐中烘焙。
當一爐又一爐月餅出爐時,整個軍營都沸騰了。
軍營的每一個角落都彌漫着月餅的香氣,令人垂涎欲滴。
蘇若清打開烤爐的蓋子,熱氣伴着香氣撲面而來,隻見金黃色的月餅表皮酥脆,紅豆餡透過表皮微微透出,仿佛在誘人品嘗。
将士們圍攏過來,眼神中滿是期待。
三皇子忙完後,便和沈将軍一塊過來給将士們分月餅。
将士們接過月餅,臉上洋溢着幸福的笑容。
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