一樣是煮好的肉片,邊上有蘸料。
另一樣是簡單汆燙過的肥肥草,肥肥草現在長得越發肥嫩粗大,唯一美中不足的就是随着個頭增大,它的苦味也更深,口味稍微差點。
白蕪不在乎它的苦味,有這麼一大盤子肉擺在邊上,還管什麼?
“來!趁着肉沒有涼透趕緊吃,這邊的是原味蘸料,這邊是加了咬嘴果果囊的蘸料,你們看着蘸哪邊啊。”
白蕪招呼大家坐下,第一筷子就伸向了肉片。
南遙刀工卓絕,切出來的肉片每一片都有巴掌大,如薄餅,既不會厚得發膩,也不會薄得沒有嚼頭。
白蕪筷子挑着一片肉,将它浸在加咬嘴果的蘸汁裡,打了個滾,然後夾出來,一口塞進嘴裡。
他的吃相很斯文,整片肉都被他包裹進了嘴裡,嘴巴緊閉,嚴嚴實實,一滴肉汁也沒有漏出來。
在場剩下四人齊齊看向他的表情。
南遙在意得更深一些,不僅看他的表情,也看他鼓鼓囊囊的白皙臉頰。
那臉頰像一個小包子。
白蕪瞪圓了眼睛,手扶着裝有涼水的杯子,仔細品嘗嘴裡的肉。
肉一進嘴,他的第一反應就是辣。
不是辣椒的辣,也不是芥末的辣,甚至跟花椒、大蒜等所有傳統的辣味食品都沾不上邊。
它就是辣,很直擊人心的,一點都沒有回味的,單純的辣。
這股辣味太刺激了,再配上諸多配料,蘸在肉上反而恰到好處。
一口嘗下去,又辣又爽的滋味爆開,刺激得很。
白蕪隻覺得胃口大開,将肉咽下去之後,張嘴倒吸了一口涼氣,“嘶嘶”地吸着氣道:“好爽,就要這種感覺!”
說着,他連忙挾了兩筷子肥肥草,将嘴裡的辣味壓下去,“嘶——好辣!”
他說話的時候,腦門上已經有汗,嘴巴也腫得薄紅,連眼裡都帶着點濕意。
岸看他這樣,躍躍欲試,“真有那麼好吃?你都辣成這樣了。”
白蕪吸着涼氣點頭,“确實很好吃,你先少蘸一點,看能不能适應。”
“那我也來嘗嘗。我吃塊小的。”
岸挾起一塊小一點的肉,隻在邊緣沾了一點,小心翼翼地放進嘴裡。
白蕪抹了一下腦門上的細汗,吃着肥肥草,仔細看他的表情。
岸皺起了眉頭,連眼睛都擠起來了,臉微妙地皺成一團,滿臉都透着“這是什麼鬼”的信息。
川忙道:“不喜歡就吐出來,别硬咽。來,喝點水。”
岸搖搖頭,在他說話的同時将嘴裡的肉咽下去了,“嘶,好像還行?”
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