紫草芯煮出來的水呈深藍色,并不好看。
那一鍋汁液在陶鍋裡沸騰的樣子,跟有毒似的。
白蕪盯着看了一會兒,靈機一動,把廚房裡腌制的酸酸果醬拿了出來。
“酸酸果醬是酸的,紫草芯是甜的,這東西能放到裡面去嗎?”
“試試嘛,反正不會有太大的影響。”
酸酸果用來做奶豆腐都行,效果不輸檸檬汁。
煮紫草芯應該也行吧?
白蕪說着拿了個勺子,舀了一勺酸酸果醬放到陶鍋裡。
酸酸果醬一放下去,裡面的汁液立即變成了鮮亮的紫色,比起先前有毒一樣的暗淡樣子要好看得多。
“酸酸果醬還有這個作用?”
“我猜有,看來我猜對了。哥,你幫我把大木勺拿過來。”
“你要用來幹嘛?”
“現在得開始不停攪拌了,要不然很容易糊鍋。”
不知道是不是錯覺,白蕪已經聞到了底下傳來的焦糊味。
他拿木勺,耐心地開始攪拌起來。
鍋裡的湯汁越煮越粘稠,白蕪将裡面的紫草芯撈出來放到盤子裡,然後繼續煮。
漸漸地,水蒸發完了,陶鍋裡剩一鍋紫草膏,白蕪已經不太能攪得動了。
他用幹淨的大盤子将裡面的紫草膏給撈出來,繼續加水加紫草芯開煮。
這一煮就煮了半夜,等一筐紫草芯煮完,他感覺胳膊酸的不行,擡都快擡不起來了。
這還是在有家人幫忙的情況下,要讓他一個人來弄,估計弄完這一攤子事,自己就被整得半殘了。
“好困。煮出來的紫草膏好甜啊,這樣就可以了吧?”
“差不多了,這個先不用理,把紫草芯剁成一小塊一小塊吧。”
“怎麼還要剁?”
“裡面還有糖汁,剁成小塊可以當零食吃。”
“明天早上再弄不行嗎?我摸了一下,它已經足夠軟了。”
“今日事今日畢,先把它弄好再睡覺吧,大不了明天晚一點起床。你要是困了,你就去睡,我一個人來也可以。”
“可以什麼啊可以,東西我和你一起吃,活讓你一個人幹,這像話嗎?”
岸頂着困意幫白蕪收尾。
川和墨也沒睡,在旁邊幫他們洗刷。
等一家人收拾完,已經到半夜了,白蕪還堅持提着水去浴室裡洗幹淨澡,這才肯去睡覺。
第二天,一家人都起晚了。
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