“哦們摳以給粗裡孩紙吃。”小錦生含含糊糊應道。江春柳松開他,“這也是個辦法,可要是他們吃上瘾了,去山上摘可咋辦?”這些孩子平時可沒啥零食,能吃飽就不錯了,就是李子酸也照樣能吃得停不下來。這些孩子又不懂啥是危險,到時候真去山上被猛獸傷了殘了那她罪過可就大了。再說,那山上還有她那麼多東西呢……小錦生兩隻手捂着自己的臉頰,輕輕揉着,看着他姐跟這嘟哝。“要不咱們做腌李子吧?”江春柳突然擡頭看小錦生。小錦生也不懂啥是腌李子,就點頭應了。江春柳讓小錦生去徐大夫家裡買甘草,自己把所有的李子都洗幹淨了,瀝幹水。用菜刀将李子去蒂,一個個壓扁。因為李子多,做這個就很費功夫,等小錦生把甘草都買回來了,江春柳還沒壓完,可是手已經酸得不行了。她坐着休息一會兒,小錦生就拿着菜刀蹲下去繼續壓李子。江春柳休息了十來分鐘,手裡就剝蒜,瞅着小錦生也累了,就接過刀子,繼續壓,等都壓完了,又休息了足有五六分鐘,才剁蒜,将甘草剁成沫,放入大盆裡。又加了白糖、鹽、蒜末、姜末、加一點辣椒面,用手攪拌均勻,就用一塊洗幹淨的白布,打濕了蓋在大盆上,這才帶着小錦生去休息。到晚上,江春柳做了涼皮,做了個手撕口水雞,剪了一條魚,炒了個苕尖,弄了個絲瓜雞蛋湯,加上一盤子腌好的李子一塊兒端上來。江原和江錦華在田裡忙了一天,這會兒是累得不行了,肚子餓,可喉嚨就是咽不下去。瞅着這些好飯菜,兩人也沒吃,就端着水喝。江春柳把那盤子腌李子從最不起眼的角落裡拿出來,放到兩人面前,“你們吃這腌李子試試?”“李子還能腌?”江原問道。江春柳拍拍小錦生的胳膊:“我們可弄了一天,你們試試呗。”江錦華拿了筷子,夾起一個往嘴裡送:“酸甜的,還有辣味,還有說不出來啥味,挺好吃啊,爸,你也嘗嘗?”開胃“這麼好吃?”江原将信将疑地夾了一個往嘴裡送。這會兒江錦華已經吃完了,就又夾了一個往嘴裡送。“味道不錯,就是有點兒酸。”江原應道。兩人你一個我一個的,竟然沒停下來。江春柳扭頭看看小錦生,拿着筷子就往自己嘴裡塞了一個,嗯味道很不錯。這一桌子菜還沒動,最先吃完的竟然是那盤李子。江春柳站起身:“廚房還有,我再去裝一盤子。”“多裝點。”江錦華對着她背影喊了一句,端起自己面前的涼皮就往嘴裡扒拉。江原坐了一會兒,也開始吃涼皮了。江春柳拿着那腌李子回來,大家難得的把桌子上的菜都吃光了。吃完,幾人坐在桌子前休息,江錦華忍不住感歎:“這東西還真開胃,我都吃撐了。”“開胃,就是有點酸。”江原說着還點了頭。江春柳高興了:“不酸咋開胃?我瞅着,大家都熱得沒啥胃口了,吃這個就能舒服點。”江原連連點頭:“這是好東西,給你大伯家送點吧。”“行,一會兒我就去裝。”江春柳笑着應道。兩人坐着就不想起來,江春柳聞着他們身上的汗臭,也有點忍不住了,回到廚房燒水,讓他們洗了澡就去床上躺着了。小錦生洗了澡,在屋子裡點了煤油燈,就對着課本讀書。江春柳裝了一大湯碗腌李子,将籃子跨在胳膊上去了江洋家。進院子的時候,就瞅見老太太正洗衣服。江春柳走過去,喊了老太太一聲,老太太擡頭應了一聲。“我大伯大娘他們呢?”江春柳蹲下到老太太身邊。老太太往屋子裡指:“都睡了,這幾天累得不行,又熱,他們一回來飯也不吃洗了澡就去睡覺了。”“累了一天咋能不吃飯呢?”江春柳驚呼。老太太連連搖頭:“熱狠了是這樣,咱哪年農忙不是去半條命?緩緩,明兒就好了。”“那明兒一早不是又得去幹活了?”江春柳無奈道。“等忙過這一陣就好了,天也不那麼熱了,活兒也沒這麼急。”老太太說着,拿着刷子刷衣服。江春柳頓時笑了:“奶,你這回可得好好誇我,今兒我做了腌李子,就是開胃的,我爸我哥今晚吃了這腌李子,把飯菜都吃完了。”“啥腌李子?”老太太瞅像江春柳。江春柳把籃子遞到她面前看,随即抓了一個腌李子塞進她嘴裡,她嚼巴着,點點頭:“滋味不錯,再給我來個。”
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