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第694章 論茶（第1頁）
丫鬟侍衛們在屋子裡候着，李複和李韶則是在臨街的廊下，相對而坐。
不多時，茶樓裡的小厮端着茶水糕點來到了這邊，輕手輕腳的将東西放下。
僅僅是茶葉，便有好幾壺，其餘各式糕點，加起來将整個矮幾上都擺滿了。
“這是我吩咐人從府中特意帶來的茶葉。”李複笑道：“嘗嘗，還有一些，是外面買不到的。”
“哦？”李韶肉眼可見的來了興緻。
外面買不到的，特等茶？
這是衆所周知的。
新茶本就是泾陽王府弄出來的東西，若是泾陽王說外面沒有，那這是實話。
“今日便跟着懷仁沾光，嘗嘗這外面買不到的好茶。”李韶笑道。
李複拿起其中一碗茶，打開蓋子，仔細聞了聞。
“這是茉莉花茶。”李複說道。
李韶也拿起與李複手中同樣顔色的蓋碗，打開之後，茉莉花香混着茶香，飄香四溢。
待到茶水放的溫度差不多，輕飲一口，閉眼品味，仿佛春風拂面，令人身心愉悅舒展，眼前如同有一枝茉莉花迎風綻放
“這茶葉的香氣，與我之前喝過的不一樣，沒有那麼的濃香，沒有奪人的香氣，但是這種清淡，又恰到好處。”李韶說道。
“這是九窨的茉莉花茶。”李複說道：“世間罕有。”
“九窨？”李韶疑惑：“有什麼說法？”
“如今茶葉鋪子裡對外所出售的茉莉花茶除卻分等級之外，也從工藝上有分級。”
“茉莉花與茶葉混在一起窨制，工藝比尋常茶葉要複雜，所以價錢上肯定是比尋常茶葉要貴一些的，窨制次數越多，花茶被毀壞的風險就越大，如今茶莊那邊，能産出最好的花茶便是九窨茉莉花茶，數量非常稀少，而且還是建立在毀壞過無數的花茶之後，才産出了為數不多的一點。
就這點數量，送到長安城來，分都不夠分的，就更别說要拿出去賣了，所以鋪子是見不到的。”
而且九窨的茉莉花茶，不會比當初拍賣出去的十盒特等茶便宜。
耗損率太高了。
九窨的茉莉花，目前有的就隻有三個人，李複自己，太上皇李淵，還有就是李二鳳。
李二鳳手裡是最少的，就送過去意思意思，讓他嘗嘗味兒就夠了。
太上皇那邊送的稍微多一些，但是也沒有多多少。
畢竟在這會兒，九窨的花茶實在是太過于珍貴和稀少了。
往後工藝逐漸成熟，或許能夠做的更多一點，損壞率能下降一些。
眼下送到長安城，是試驗品中的鳳毛麟角，是成功窨制出來的。
“茉莉花茶的窨制等級一般就是越高越珍貴。”
“現在茶葉鋪子裡賣的，便宜一些的就是一窨，貴的是三窨，偶爾會有四窨，價錢高，且數量也不多，能不能買到，完全是看運氣，鋪子那邊，很多人都是提前交了錢，讓掌櫃的預留，掌櫃的也隻能根據下定的時間，來安排貨物，基本上是到了長安城之後，就直接按照賬本，将茶葉分出來，送到各家去，如今，四窨的茶葉，連在鋪子裡露面的機會都沒有。”
“原來如此。”李韶笑道：“我先前也喝過茉莉花茶，與今日所飲用的花茶，卻是大不相同，花香短促，以茶香為主。”
“恩，那便是窨花時候少，與茶香融合得不夠。約麼是窨制了一到兩次吧。”
甚至是壓花。
也就是将窨制完的鮮花重複利用，如此，香氣就不會那麼鮮靈了。
“那其它窨制等級的茶葉呢？”李韶好奇問道。
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