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第127章 孫千千（第1頁）
這也是在顧甯的意料之中。
第二批摘的辣椒就已經準備給孫千千拉過去了。
剛裝完車，人就已經殺過來了。
孫千千上來就咋咋呼呼一頓輸出：“好啊，顧甯！”
顧甯：“你看……”
“說好了研究出新品，要各店共享呢！現在你的辣椒種出來了，我們整個川陽縣都知道了，就我還不知道！”
“你聽我說……”
“哼，不聽不聽！”
“除非我現在就能吃上～”
他孫千千跟顧甯關系這麼好，竟然沒有做品嘗美食第一人？！
看着孫千千一臉傲嬌的表情，顧甯扶額，能不能讓他把話說完！！
顧甯耐下性子：“說完了嗎？”
孫千千給自己倒了一杯水：“暫時說完了～”
顧甯指指自己身後的車：“這些辣椒都是要送往川陽的～”
孫千千：“送到川陽跟我有什麼關系……”
“等等，那不就是送到我們縣裡？哈哈哈哈！！”
顧甯也好笑，本來就是要送到川陽的，先從孫千千的店裡開始宣傳的，辣椒醬他都做好了。
現在正好都讓孫千千拉走。
孫千千一聽自己那份已經備好了，瞬間不着急了。
左右轉了轉，幹脆坐在了凳子上：“既然如此，那就幹脆吃了飯再走吧～”
顧甯忍不住翻白眼，這才是真實目的吧？
“隻有豆腐青菜，吃不吃？”
有錢人家的少爺一定看不上吃不習慣，顧甯默默在心裡祈禱，他下午還要去地裡看辣椒。
孫千千打了個響指：“拿出來～”
他身後的小厮變戲法似的，從豆腐裡拿出來一隻雞，一條魚，還有兩塊肉。
顧甯：……
他确認孫千千就是過來蹭飯的～
顧甯看了看食材，肉買的不錯，是五花和裡脊。
做水煮魚和水煮肉片正好。
先将豬裡脊肉切片，雞蛋清和澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊，塗抹在肉片上。
白菜葉、姜洗淨切片，蔥白切段備用。
将油入鍋，燒熱，倒入花椒、幹辣椒慢火炸，待辣椒呈金黃色撈出。
将辣椒、花椒切成細末後，用鍋中油爆炒豆瓣辣醬，然後将白菜葉、蔥白、姜、肉湯、醬油、胡椒粉、料酒等調料放入，略攪幾下，使之調勻。
随即放入肉片，再炖，肉片熟後，将肉片盛起，将豆芽、千張放入湯中斷生撈出，放在碗底，肉片放在配菜上面。
将剁碎的幹辣椒、花椒末撒上。
用剩餘的油燒開，淋在肉片上，使熱油把幹辣椒、花椒粉、肉片再炸一下，即可使麻、辣、濃香四溢。
水煮肉鮮香四溢，遠遠的就聞到了香味。
如同一個個小精靈在空氣中舞蹈嬉戲一般，歡快地鑽進人們的鼻腔裡，挑逗着味蕾，使人迫不及待想要品嘗一口這美味佳肴。
水煮魚端上來時還冒着熱騰騰的白氣呢！
仔細一看，潔白如玉的魚片浸沒在鮮紅油亮的辣湯中，紅與白相互映襯、交相輝映，真是令人賞心悅目～
用筷子輕輕一挑，那魚片便如同雪花般散開，嫩得仿佛能掐出水來。
而原本藏匿于湯底的豆芽、木耳等配菜也紛紛探出頭來，貪婪地吮吸着湯汁中的精華。
再加上花椒、幹辣椒散發出的陣陣香氣，直引得人垂涎欲滴。
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