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第342章 刀都不會用怎麼上的戰場(第1頁)

花淺眠這麼想着轉頭就問蘇老太太:“娘,我家裡後院種的蔬菜挂果了嗎?”

“挂了一些,還有些都長的老高了,我也不知道怎麼吃,還在地裡呢。”

“娘,你們先處理着,我回去看看。”說着就出了廚房準備出門。

“淺淺,你準備去哪?”

“我回家看看我種的東西。”

“我和你一起去。”蘇佑瑾就做起了稱職的小尾巴。

花淺眠回到家就直奔後院,看到後院地裡栽種的辣椒已經挂上了青色的果實,還有些茴香,空心菜,莴筍還要再長長。

花淺眠笑着就摘起了辣椒,還拿來了些茴香和空心菜,蘇佑瑾去找了一個盆,把她摘的菜都放進了盆裡。

“淺淺,這些都能吃?”

“可以,今天算你有口福。”

蘇佑瑾抱着一盤蔬菜跟在她身後回到了兔舍,看着花淺眠洗菜,他就在一旁從水井裡拎了水上來,學着她摘菜洗菜。

“淺淺,這個為什麼要捏扁?”蘇佑瑾拿着手裡的空心菜。

“這個是為了更好的入味。”

回到廚房,豬皮大部分都剔除了下來,花淺眠把豬皮上還殘留的毛發又處理了下,蘇佑瑾就在一旁看着,邊看邊學。

蘇老太太看到也是笑呵呵的看着,兩人感情好她樂見其成。

孫嬸捅了捅蘇老太太的手,示意她出去,把空間留給兩個年輕人。

花淺眠想起了豬皮凍和酸辣豬皮,把豬皮上的肥肉又剔除了一遍,然後準備生火煮豬皮。

蘇佑瑾自覺的做起了夥夫,給竈裡生起了火,花淺眠把豬皮放入開水中煮五分鐘,撈出處理豬皮上的毛和裡層的油脂。

蘇佑瑾也在一旁邊看邊學:“淺淺,這樣做是為什麼?”

“這是為了讓要做的東西更好的凝固,有油脂不容易凝固。”

“然後呢?”

“切成一指寬的條狀。”花淺眠給他做了示範。

蘇佑瑾有些笨手笨腳的,切着有些寬有些細,一看花淺眠切的都是大小均勻的,越發認真的切了起來。

“嘶!”

花淺眠聽到聲音轉頭看,隻看到蘇佑瑾手指上劃出了一道口子,想都沒想就拉過了他的手,查看了他傷口的情況。

拉着他走出了廚房,去水井邊打水清洗了傷口,傷口不大劃破了一點皮,手伸進包裡拿出一小塊紗布,包在他傷口的位置。

蘇佑瑾沒有說話,就這麼看着她忙碌,她低頭的時候,看得到她長長的睫毛,嘴角不自覺的勾起了笑容。

“這麼大個人了,用刀都不會,怎麼上的戰場。”花淺眠一邊給他包紮,一邊數落他。

“戰場上的刀可比廚房的刀好用。”蘇佑瑾聞到她頭發上淡淡的香味,慢慢的靠近了些。

花淺眠給他包紮好傷口就擡頭看他,兩人近距離的對視,感覺到對方呼吸噴灑在自己臉上。

花淺眠臉上一下子就爬滿了绯紅,往後挪了一步站起來,快速的走回廚房。

蘇佑瑾看着她逃跑的背影,站起身也跟了上去,看她背對着自己切着東西,隻是小耳朵呈現了粉紅的顔色。

花淺眠察覺到他進來,做了深呼吸,繼續手上的動作:“你别切了,幫我生火就好。”

“好。”

花淺眠重新放了幹淨的水,把切好的豬皮放入鍋裡,裡面放入蔥姜、八角和桂皮增香。

煮了兩分鐘就把豬皮撈出,重新換幹淨的水,加入蔥姜、八角、鹽慢慢熬煮,煮熟以後撈出一些準備做酸辣豬皮,其他的繼續慢慢的煮。

蔥、姜、蒜、辣椒、香菜切碎,讓入煮好的豬皮裡,在倒入酸醋,加入适當的鹽和醬油調味,要是可以她更想吃泡豬皮,不過現在隻能慢慢來。

他們都沒吃過辣椒,花淺眠不敢放多,隻放一點點讓他們嘗個味道。

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