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第360頁(第2頁)

什麼取消麻辣小龍蝦的訂單?

你開什麼玩笑!

傻了嗎?

不是吃不完,不是買不起,幹嘛取消。

“大家應該注意到了,我這裡還有一鍋蒸着的小龍蝦。小龍蝦這麼蒸一下也是能直接吃的,撥開後沾醬汁就行,這部分的簡介我會放到零基礎版塊裡。節目時長的關系,我現在介紹的一種做法是熟醉小龍蝦。”

冷水下鍋蒸熟。

然後準備醬汁。

能沒過小龍蝦的花雕酒,放一些冰糖,醬油,姜片,冰糖中和酒的辛辣。

煮開。

“花雕酒最好選擇陳釀,醬油可以稍微多加一點,鹹味稍重比較好吃。”

“小龍蝦放入密閉的容器中,倒入調配好的醬汁。放涼後,冰鎮一晚。這種熟醉的做法,普通蝦也可以做,大家可以多試試。”

黃酒的顔色在醬油的加入後變得不怎麼透明。

但是褐色的醬汁中,依舊能看出一隻隻正在入味的小龍蝦。

醉蝦愛好者和酒鬼們,已經開始對這種熟醉的做法垂涎欲滴了。

廚藝愛好者們更是眼睛一亮。

清蒸+調配醬汁。

比之前那三種需要炒家的簡單多了!

他們可以試試啊!

“不知不覺節目已經到了尾聲了。”

觀衆們:卧槽,真的呀!都沒察覺到!這一期怎麼那麼快!

轉念一想,所有人都瞬間找到理由了。

一定是這一期彭廚做菜的部分比較多,大家看着看着就忘記時間了!

嗯,看彭廚做菜,隻會感覺到餓,時間是什麼?不存在的。

别說時間了,我們連那六位在忙什麼都沒看一眼。

“最後我來介紹一種冰鎮小龍蝦吧。這個小龍蝦口味略淡,以彈嫩為主。”

随着彭廚的話,字幕都開始滾動了。

就在這時候,不遠處傳來了爆炸的巨響。

開始滾動的字幕都震飛了。

彭弈北不敢置信的瞪向六位嘉賓的方向:“不至于吧。”

觀衆們:…………

畫面不再一分為二,而是重新變成了一個。

隻見六位嘉賓狼狽的坐在地上。

周圍是僥幸逃脫被煮命運的小龍蝦。

還有一個一片狼藉的廚房區域。

觀衆們:還好,人沒事。

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