碗底最下方的西米,微甜有嚼勁,還能吸收襯托椰漿淡奶以及芒果泥的所有滋味。
香甜絲滑,酸甜皆宜。
黃色的芒果泥作為主基調,當中是白色的椰漿和紅柚果肉。
這紅色,白色,黃色的搭配,本就是甜蜜組合。
再加上西米和紅柚的晶瑩剔透襯托。
宛若一杯精緻的小寶石,等待着你的品嘗。
港式甜品那麼多,楊枝甘露幾乎穩坐第一把交椅不是沒有道理的。
顔值和口味的出衆,更是讓它有了,神仙天賜的美名。
糟糕,想着想着,差點想提前吃了。
先做色拉。
番茄脆菇色拉。
所以色拉中名字最長的自然不是它。
不過是剛剛報的那一串裡雀屏中選,彭弈北也懶得換其他的了。
小番茄淋上橄榄油,進入烤箱烤熟。
秀珍菇和松茸放入熱幹過中炒熟,用鹽和黑胡椒調味
Over
彭弈北:…………
好像簡單的有點,不符合大廚身份。
可西餐,尤其是西餐中的前菜,就是那麼的樸實無華。
全靠擺盤來撐場面。
盤子當中用意大利黑醋汁拉一條線。
兩種蘑菇一邊一個陣營,可憐的番茄放中間。
調整角度,讓蘑菇和番茄都看起來小巧可愛。
至于黑醋汁,調配起來相當簡單。
橄榄油,果醋,胡椒粉,鹽就能搞定。
彭弈北早就做好了備用了。
還别說,雖然材料簡約,制作簡約。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:繁星之海[娛樂圈] 影帝他和我竹馬竹馬 書裡的主角全都怨恨我怎麼破 鬼差大人求放過 魂之輪回【CP完結】 此書不假 穿越後,他被迫權傾朝野 困鹿寨的風 超獸武裝:冥王是我妹夫 我和我的抑郁症男友 奈何哥哥太單純 高難度辦公室戀愛 就想談個戀愛 關于我熱衷給發小戴綠帽子這回事【CP完結】 原來你是這種直男 妖人管理局(GL百合 小警察種田 擦邊娛樂圈) 打死不離婚[ABO] 重生大佬的嬌軟美人 禦獸來頭不簡單 此舟向北走