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第2501章 不要浪費糧食(第2頁)

恩竹也抱起兩塊牛肉想往顧彤彤手裡放:“阿嶽這麼大個子肯定吃得多,現在是暑假,兩位的兒子正是長身體的時候,俗話說半大小子吃窮老子,多帶一點回去備着呗?”

顧彤彤驚恐地連連倒退:“什麼半大小子?!我兒子才兩歲!”

最後傅橋聲和顧彤彤一人收下了四袋魚肉和一大塊牛肉,表示再多的話就會成為新的負擔,面對過量食材而焦慮的人現在增加了兩個,一同前來的律師、導演和編劇也一人領了一包魚肉。

夢塵清點着剩下的十幾包魚肉和三大塊未切的熟成眼肉牛排,心說這個量對她來說也有點誇張了,所謂的新品也需要顧客認可才行,要短時間内消耗掉這麼多東西似乎有難度。

小山嘴角抽搐,他已經預料到接下來的一個星期的三餐将會是什麼完全一緻的内容。

暑假沒多少課的李雨嫣推門而入,今天原本沒她的事兒,但這家夥一聽大家聚集于此,閑着無聊的她也來湊個熱鬧,果不其然也被沈韶和恩竹強塞了魚肉和牛排。

“這是陷阱!”,李雨嫣欲哭無淚,“韶韶你這個壞家夥,居然利用熱鬧把我騙過來,然後讓我幫忙消耗這麼多肉!”

沈韶勾起嘴角壞笑:“誰騙你過來了?我隻是告訴了你我們今天在哪、幹什麼,不是你自己非要跟着來湊熱鬧的嗎?而且你家裡那麼多貓,讓它們把邊角料和骨頭都啃了正合适。”

“你居然連我的貓貓都算計進去了!”,李雨嫣幾乎要像燒開的水壺一般失聲尖叫。

……

恩竹和沈韶坐在一旁的卡座裡,和傅橋聲以及編導人員外加株樹塔的律師讨論案件和改編方向,顧彤彤則是認真地在記錄,時不時提問一些适合寫入訪談報道的話題,沈韶也和她說明如果要推動律法改革,需要在哪些方面和角度引導民意支持。

夢塵看着吧台上的肉山糾結:“我不太懂料理,這些一般要做成什麼樣的食物比較好賣?”

李雨嫣依次指着不同部位的肉,向她介紹自己平時的吃法,告訴她現在流行的做法簡單的菜式,幫她一起想如何吸引顧客購買:“雖然我們量很大,但你可以限定賣,搞那種饑餓營銷!”

“饑餓營銷?”,夢塵在記了魚肉部位和吃法筆記的白闆上立刻寫上關鍵詞。

李雨嫣點了點頭:“沒錯!用韶韶的話來說,人類天生就是賤!這種季節限定一向是越稀有越追捧,我們常見部位的定價不要太高,就和你平時酒品檔位一緻,但是每天限定比如一百份,其中不同部位供應量不同,然後那種VIC可以每個部位額外多購買一份!”

“VIC是什麼?”,夢塵劈裡啪啦地打字記筆記,小山都要被她學習的勤奮勁兒搞得自愧不如了,于是默默地拿出新的平闆,将上面預下載好的初中教材打開自己預習。

李雨嫣伸手把白闆抓了過來,幫她打上字:“VeryimportClient,你可以理解為優質老客戶,就是經常來積木鳥酒吧,每次都消費不少的那些客人。”

她一臉玩味的笑容補充道:“反正刺身說白了就是把這些魚肉切一切擺在冰上,做法很簡單,如果要賣上高價,就得上價值、上等級、上稀缺性,上話題性,上标簽屬性!”

李雨嫣又在夢塵的白闆上打了幾個關鍵詞:“咱們積木鳥酒吧這種清吧,喜歡來的要麼是朋友聚會聊天,要麼就是來劈情操的,還有一些麼則是來欣賞柳老闆你這位調酒西施的……那幾個比較稀有小衆的部位最适合搞高價,等下問問秀發哥這魚是怎麼來的什麼等級,最好問他借個那種隻有人中留胡子的廚師,讓他在這兒片魚表演,讓顧客可以拍了照發社交媒體裝逼。”

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“噢我懂了。”,夢塵迅速理解,“其實味道沒那麼重要是吧?說到底也隻是生魚片而已。”

李雨嫣微笑着點了點頭:“隻要脂肪和鮮度别太離譜,能吃出來魚肉等級的舌頭萬裡挑一,你隻是季節限定,金槍魚畢竟是海鮮嘛,冰久了不好吃,刺身和煎烤都好,一周内肯定都要全部賣完才行,所以也不用擔心被那些美食家專門過來挑三揀四,主要是賣個噱頭,吸引顧客!”

“硬件及格就夠用了,和真實體驗有關的重點其實是花頭和技術,情緒價值拉滿讓人開開心心的,然後就是帶出去有面兒好炫耀,不至于分手之後變成黑曆史。”,李雨嫣總結道。

夢塵心說等會兒?你到底是在說料理還是别的?

李雨嫣笑嘻嘻地說道:“道理是一樣的啦!不都是【吃點好的】麼!”

“你覺得管少校看上去如何?”,夢塵邀請對方給老管一個評級。

李雨嫣一愣,猶豫要不要說實話,夢塵擺了擺手表示讓她大膽說,自己不介意。

“我不喜歡太壯的。”,李雨嫣的舌頭在嘴裡尴尬,“他呃……胡子太多,外加長得有點黑?”

夢塵哈哈大笑,說老管是街邊麻辣燙,不是什麼高級料理,也不健康,但對她口味還管飽。

“相比之下,還是秀發哥賣相好點兒。”,李雨嫣轉頭看向在卡座上向編劇補充細節的恩竹,“不過他這款有點太老實了,對我來說不是很好玩,讓我想想他算是什麼……對對對,秀發哥就像他帶過來的那堆牛排!各方面都不錯,但是屬于硬核主食,我還是喜歡巧思滿滿、令人驚喜的那種一口大小的肴物!秀發哥适合結婚不适合當男朋友,而且他這種類型的肯定不接受兩個月的兼職,是上來就奔着白頭偕老去的、讓人心理壓力和道德壓力都很大的那款。”

夢塵遺憾地搖了搖頭:“可惜,沈小姐估計不願意賣,我這個則是賣不出去,唉!掙錢難呐!”

上校聽力很好,他似乎聽到有人提到自己和沈韶,轉過頭來疑惑地望向吧台。

“看什麼看?我們兩個說閑話呢!”,李雨嫣翻他一個白眼。

軍官表情複雜地嘀咕:“總感覺說的不是什麼好話,這是在背地裡給我打分?”

“那又怎樣?”,李雨嫣和夢塵異口同聲,“就許你們男的給女生打分,不許我們做一樣的事?”

恩竹聽到這話一下子噎住了,他欲言又止,心說自己又沒做過給女生打分的低級事兒:“不管男女,物化人格都不好吧……”

“不管男女都一起物化,也算一種平等!”,李雨嫣發表自己的歪理。

上校沒法跟這家夥溝通,搖了搖頭作罷,回過身來繼續和大家讨論正事。

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