等明南收拾好了,明北已經跑到家裡拿了鹽和胡椒之類的東西過來,明書和明信在外頭清出來一塊幹淨沒雪的地方,把柴火架起來,拿洋火慢慢拱起火來,明南往兔子身上割了幾刀,裡外抹上鹹鹽撒上胡椒,就把兔子拿了根長棍子串起來,架在火堆上。
蓁蓁到小屋後面轉了一圈,再出來的時候抱着一個裝滿蜂蜜的蜂巢遞給了明南,一臉腼腆地告訴他:“屋後樹底下撿的。”
“哎呀我的老妹,這可是個好東西,你這個小福手哦,咋這會撿東西?“明南湊到蜂巢聞了聞,滿鼻子的蜜香讓他咽了咽口水:“回家給奶,讓奶給咱們沖蜜水喝。”
蓁蓁看了看架子上正在烤的兔子,一臉天真的問明南:“蜜水甜嗎?”
“甜,又香又甜老好喝了。就是這野蜂毒,一般都不敢輕易招惹它們。”明南看了看手裡的蜂巢咧着嘴直樂:“估摸着是前一陣下大雪給砸下來的,幸好今天上山了,要不然可撿不到這麼好的東西。”
蓁蓁的重點壓根不在這裡,她聽到明南說甜,立馬話趕話的說道:“三哥,我想吃甜兔子,咱把蜂蜜倒兔子上呗。”
明南聞言心疼的臉直抽抽:“這麼好的東西給兔子抹上也太浪費了。”
“我想吃嘛!”蓁蓁拉着明南的手撒嬌賣萌:“哥哥幫我塗兔子上好不好,回頭我再給哥哥撿蜂巢。”
“我的傻妹妹啊,你以為蜂巢和松塔似的遍地都有啊?”摸了摸蓁蓁的腦袋,明南還是尊重了蓁蓁的意見,進小木屋找了個木頭碗,用水洗了兩遍,這才小心翼翼地取出一點蜂蜜來,裝到木頭碗裡。
明北帶了刷鹽的刷子來,明南小心翼翼地沾了一些蜂蜜,均勻地抹在兔子上,等遇到火一烤,肥兔子冒出油來,冒出滋滋的香味。
明北吞了吞口水,看着兔子兩眼直冒光:“我咋覺得抹了蜂蜜更香呢。”
明南點了點頭,等兔子的顔色變深後趕緊又塗了一層,把木碗刮的幹幹淨淨的,裡頭的蜂蜜都抹在了烤兔子身上。等滋味都進去了,明北拿着刀戳了戳,試着兔子肉裡面都熟透了,連忙把兔子取下來,明北見火堆燒的還挺旺,從附近撿了幾個松塔扔進去,不多時就散發出一股松油的香味。
老李家的幾個孩子圍着火堆坐下,等到兔子不燙手了,明南拿刀分割成幾大塊。蓁蓁分了個兔子腿,她吹了吹熱氣,一口咬下去外焦裡嫩,油滋滋的又香又甜。一邊呼着氣一邊把嘴裡的兔子肉咽了下去,蓁蓁覺得這滋味簡直比紅燒肉配大米飯還香。
顯然有這個想法的不止蓁蓁一個,明南明北兩個也是吃過烤兔子的,但以前跟着李木武都是以烤熟為目的,滋味什麼的不再考慮範圍之類,像今天這樣火候正好又刷了蜂蜜的也是破天荒第一回,明北吃完手裡的兔子肉,戀戀不舍的舔了舔手指,舒服的喟歎了一聲:“太香了。”
明書和明信把兔子肉吃的幹幹淨淨,手裡的骨頭都舍不得扔,一遍又一遍的舔來舔去,啃的比李明中吃過的還幹淨。
李明中看着衆人吃的香噴噴,急的它嗷嗷直叫,圍着蓁蓁伸着舌頭轉個不停。蓁蓁撕下來一塊兔子肉丢給李明中,李明中跳了起來,從半空中接住兔子肉,三下兩下咽了下去,又眼巴巴地瞅着蓁蓁:“沒嘗出啥味。”
蓁蓁看了它一眼,又撕給了它:“慢慢吃,等我啃的差不多再給你。”
李明中叼着了兔子肉直點頭,還不忘囑咐蓁蓁:“多給我留點肉。”
蓁蓁吃了大半個蜜汁烤兔腿,剩下的在哥哥們眼巴巴地眼神中遞給了李明中,李明中兩隻前爪抱住兔子腿,三下兩下啃的幹幹淨淨,舔了舔嘴唇,剩下的骨頭棒子也舍不得扔,叼在嘴裡圍着火堆又蹦又跳的美的直撒歡。
木頭燒完了,火堆漸漸熄滅,明北找了個棍子把松塔撥到明書和明信前頭:“這樣燒出來的松子比炒的香,明書和明信一邊吹着松塔一邊把松子扒出來,也不顧的燙就扔嘴裡一個,“嘎嘣”一聲咬破皮,将松子殼吐出來,吃着焦香的松子仁,明信直報怨:“咱北岔這麼多好東西,你說我爹當初非得去冰城幹啥,要不然我也能見天在這吃兔子吃松子了。”
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