“呼呼呼......嘩啦嘩啦......”
風箱拉動的聲響,鍋鏟碰撞鐵鍋的響聲在廚房裡回蕩。
陳建國雙手窩着大鍋鏟在三口大竈前來回走動,不時提着鏟子在大鐵鍋裡扒拉兩下。
片刻功夫後,看樣子是到火候了,他就打開大瓷罐,用裡面放着的大瓢舀上罐子裡的東西,快速均勻灑在大鐵鍋裡,然後又是一陣翻炒。
張師傅就站在一邊,手裡拿着茶缸,時不時來上一口,雙眼緊緊盯着大鐵鍋裡翻炒的食材。
“起鍋。”
又是一陣翻炒後,陳建國忽然大喊一聲。
旁邊就有幫廚端着大鐵盆過來,陳建國把鐵鍋裡的菜用大鍋鏟鏟進大鐵盆了,三大鍋菜裝滿兩個大鐵盆。
陳建國那邊已經拿着水瓢向三口大鍋裡舀上大瓢水,開始洗鍋,準備下一鍋菜品的炒制。
而張師傅放下手裡的茶缸,從旁邊案闆上拿起一雙筷子,從兩個大鐵盆裡夾了兩筷子嘗菜。
“師傅,怎麼樣?”
陳建國一邊刷鍋一邊問道。
“差得遠,隻能說勉強及格吧。”
張師傅面無表情評價一句,然後就放下筷子,又端起茶缸。
陳建國很快就完成了今天的兩道菜的炒制,而張師傅已經打好菜和丁師傅去休息間吃飯去了。
“建國,真有你的,這兩天工人都說你的炒的菜味道不錯,很好吃。”
周哥站過來笑道。
“嘿嘿.....”
陳建國隻是憨厚的笑笑,他總不能告訴周哥,他現在開始要苦練廚藝,努力提高自己,好提升工級,領更多的工資吧。
以前,陳建國隻是想得過且過,加之家裡條件也不錯,所以自然就顯得有些散漫,并沒有真正安心工作。
但是年後和沈媛媛說了那次後,陳建國覺得自己貌似也應該努力提高自己的廚師等級。
過去,陳建國隻想着平安混到改開,然後就開面館,自己的老本行,想來生意不用發愁。
利用八十年代這個賺錢的黃金年代,狠狠賺上一筆。
一邊賺錢,一邊購置些四九城的房子,等着拆遷和升值。
九十年代不好賺錢的時候,自己差不多也賺夠銀子可以安享晚年了。
可能許多人都不清楚為什麼說八十年代是國内賺錢最容易的年頭,因為那年頭給人的感覺就是大家貌似都很窮。
但實際上不然,那時候國内百姓收入确實不高,但購買力其實還是很強的。
你想想,剛剛經過了票證時代,買什麼都受限制,一下子放開了,還不是逮着東西就買。
那時候家家戶戶從六、七十年代積攢下來的存款,可都是有了用武之地。
要是大家真沒錢,七十年代末到八十年代初還是黑白電視機,到八十年代中期就快速過渡到彩色電視機,市場哪裡承受的住。
八十年代,那就是個不管什麼陳貓爛狗屎都能賣錢的年代,再殘次的商品,根本就不愁賣,隻要價錢比好東西便宜就行。
不過現在嘛,經過那次和沈媛媛的聊天後,陳建國覺得自己還是應該趁着年輕,苦練廚藝,等改開後開家酒樓,面食當然也不會放棄。
早上就做面食為主的早餐,中午和晚上就是炒菜。
自己師傅的魯菜,其實才是最受四九城百姓喜歡的口味,貌似自己是可以發揚光大的。
打出名氣,開出一家全國連鎖酒樓.....
畢竟,當初打算的時候,可沒想到要結婚的事兒。
但年齡到了,要是自己不抓緊時間結婚,怕是院裡人背後就要叽叽喳喳,讓人煩不勝煩。
“你老丈人在前面,你過不過去?”
前面開始打菜,陳建國正在後廚坐着休息,周哥從前面過來到他身邊,小聲嘀咕道。
喜歡四合院:從1958開始請大家收藏:(xiakezw)四合院:從1958開始【俠客中文網】更新速度全網最快。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:我的世界生命藝術 末世異能大佬穿書後混得風生水起 撩不動,告辭![快穿] 夏末薔薇/夏夜薔薇 抱頭,蹲下!(GL) 星際之戀李塵與艾米麗的奇幻冒險 愛,沒那麼簡單 穿成落魄少爺後我發财了 将軍,公主嫁人了 再見,薄雪草少年 遇見春天遇見你 青澀之戀+番外 希望被主角讨厭的我總被主角告白 女兒國記事+番外 玫瑰十字錄 初吻的左臉頰1 淺淺心事 初吻的左臉頰2 我在末世當包租婆涮火鍋的日子 冬約·夏至/當愛行走在冬季+番外