其實名次對于陳建國來說,并不重要,他更看重的還是成績,用了多少時間。
不過對于外行的許大茂來說,第一名還是第二名,這就很重要了。
他進院子就和三大媽開說,很快前院幾間倒座房門就被推開,在家的聽到外面的談話都跟着出來了。
有許大茂在那裡吹噓,陳建國倒是省力,不用自我介紹,不過這會兒他們被人圍住問東問西的。
前院熱鬧,很快在中院的人也都聞聲出來,院裡鄰居在院門口就圍了不少人。
聽說陳建國在今天的比賽跑了全市第二名,這成績可以參加全國比賽,衆人看他的眼神都變了。
頂着街坊鄰居的稱贊,陳建國和許大茂終于還是進了中院,自行車直接停在陳家的屋檐下。
自行車,自然是陳建國那輛比較新的,許大茂才不會騎着廠裡配的那輛車去幫忙。
雖然是廠子裡安排的任務,那也不行。
還是陳建國的新車騎着拉風點。
按照之前的計劃,他參加全國運動會的時候,後勤保障工作還是他來做,這就是工作成績。
“大茂哥,進屋裡坐坐,喝口水。”
陳建國打開門邀請道。
“也好,坐會兒,現在回去也不知道做什麼。
今兒也是借你的東風,才能這麼早下班,嘿嘿。”
許大茂開口說道,就跟着陳建國進屋。
陳建國進屋後先把水壺裡的放到櫃子上,又倒了兩碗水放到桌上,一個碗直接就放到許大茂面前。
“今天還多虧了大茂哥,總算是跑下來了。”
陳建國喝了一口水笑道。
“咱倆誰歸誰,别說是廠裡的任務,春節那陣子還不是喊一聲咱就上。”
許大茂樂呵呵笑道:“對了,聽說你在二食堂拜了張師傅?跟着學炒菜?現在怎麼樣?啥時候能吃你的小炒?”
許大茂連續幾個問題,把陳建國問笑了。
“嗨,出師還早,師傅也就是說我刀功還可以,再練練就可以在他指點下上竈了。”
陳建國老老實實說道。
這會兒可不能吹牛,要是牛吹大了,到時候出醜不僅丢自己的臉,也丢師傅的人。
張寶田雖然因為資質原因,并沒能把祖傳的山東菜手藝發揚光大,可畢竟當初到京城的時候,是祖上兄弟幾個一起來的,所以在四九城并不是沒有一點關系,早就開枝散葉。
隻是到他這一代就隻有一個,而下面又無子,新國家建立後的一些宣傳手段也确實觸動了他,所以才起了收徒弟的念頭。
其實就算他不收徒,家傳的炒菜手藝也不會斷,隻是他這一支沒了。
收陳建國做徒弟的時候,張寶田家的親戚也都來了,人可是不少,侄子輩都有出師的。
不過他們的手藝比他高明許多,有些祖傳的燒菜手藝,張寶田并沒有學明白。
所以當時叫上人,也是為了給陳建國拉拉關系,有些什麼不懂的,可以問其他的師伯師兄。
也是到這個時候,陳建國才知道四九城的八大樓裡,好幾個都有張寶田的親戚在裡面掌勺。
便宜坊、同和居、正陽樓、天福号,說出來也都是四九城響當當的魯菜館。
雖然是新國家,可張寶田收陳建國還是按照老規矩,陳家費盡心思準備了拜師禮,又是叩頭敬茶流程全部都走了一遍,才在師門其他人鑒證下算是完成儀式。
不過這一切對陳建國來說還是有些新奇的,他當年就是廚師學校培訓出來的,哪裡經曆過這些。
一套流程走下來,他也算是有師門的人了,在四九城廚師行當裡,說起來也算留了個名字。
他告訴許大茂的話也不假,張寶田收下他後就告訴了他,收他這個徒弟就是看着人還算踏實,最主要就是有基本功,可以直接上手教做菜,少了什麼考察期、刀功這些繁瑣的步驟。
要知道,這年月收徒弟,光是初期至少都要好幾年時間,真正被師傅認可了,才會教本事。
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