大碗底下調底味,汆米粉,入骨湯,上菜碼。
湯鮮,粉滑,菜香。
每一口都是全新的味覺享受。
封家所有人吃得頭都舍不得多擡一下。
沈常念卻還将醋、醬、鹽巴辣子等小料調料擺在桌面上。
“這樣可以讓食客按照自己的口味适量添加。”有的人口味重,有的人酒肉吃多了,舌苔發膩沒點刺激的爽口的,察覺不出多少味兒。
不管怎麼樣,這一碗米粉,可謂是面面俱到了。
“這樣子麻煩辛苦,一碗粉才五文錢,太不值當了!”封有山吃完之後,發表了第一個看法。
這個看法得到了封家其他人的響應:“就是,我之前說的馄饨,人家肉也是小小一點,除了湯和馄饨什麼都沒有了,加點蔥花都算是優惠,嫂子你這湯是大骨加雞熬出來的不說,這米、這調料、這菜碼,哪一樣不是花錢置辦又花費了心思烹饪出來的,五文,不可。”
沈常念想了想,還是堅持五文,但是湯續一碗要三文。“因為,這個買賣我們家做,太吃力了,掙錢也慢,我不打算隻做這個。”
衛所所謂的商業街區,一共分為三個片。
一個是官家商家紮堆居住的區域,治安最安全,高檔鋪子幾乎都集中在這裡。
一個是鎮上溫飽殷實家庭的中部地段,治安中等,生活最便利,大小鋪子也多,藥鋪在這裡是最多的。
還有一個,就是幾乎沒有店面,絕大部分由攤販組成的小食、農産品街區域。
他想在官家商家紮堆的區域居住,那麼就不會一直受困于最末端的片區。
封家幾人都不解的看着沈常念,似乎在等他說下去。
既然不打算隻做這個米粉湯,那麼想做什麼呢。
偏巧外面忽然熱鬧起來。
封有山一下蹦起來:“肯定是誰家老爺少爺娶親了!走,小妹,我們去搶花生吃。”
“哦~哦~搶花生去咯~”
“走快點!”
“趕緊的趕緊的!先去了再說。”
本地稍微殷實點的人家,家中有喜事,也和其他城鎮的人一樣,會想着獨樂樂不如衆樂樂,但衛所這邊的人家境再殷實,也是有數的,因此撒銅闆就改為撒黃豆和花生,人最多的時候會撒一把大錢,這已經算是很闊氣的行為了。
沈常念自然也知道這個習俗的,小時候吃不好,也期盼有這種免費的食物吃,搶過幾次,頭破血流的,每次都躲在外面吃,因為但凡被發現,那麼下場就是白辛苦一場。
因此沈常念内心深處,其實對食物都有了偏執的喜愛。
封有山兄妹倆再進門的時候,天都要擦黑了,兩人嘿嘿笑着,衣服髒兮兮,臉上卻是愉悅滿足的笑。
“看我撿的,肯定夠煮一碗花生吃了。”封有山得意的昂首挺胸,那麼多大人也在搶呢,看他得了那麼多!
“我撿到兩文錢,虎子和他妹妹還想搶我的,被我打回去了,他們竟然打不過我了。”封甜水也湊上來,将兩文錢分開,一文錢給了娘親,一文錢給了嫂子。
沈常念捏着一文錢,淡淡笑開,童年無法跟人分享戰利品的喜悅、被人忽視到家裡好像沒這個人的陰影,似乎也在一點一點笑容。
落日熔金,封霆歸來瞧見的正是沐浴在柔和光線下,笑得一臉溫和的沈常念。
噗通。
噗通。
心底的躁動,不合時宜的再次蹿升,叫他從腳底闆開始湧上來一股麻意。
想靠近點。
然後,捏捏他的尖下巴,湊過去和他一起分享這份喜悅。
用最親密的距離來共享。
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