已經到了農曆十月份,白日裡陽光依舊刺眼,眼看快到了晌午,莫小荷從後院摘了一點剛長出來的小白菜,準備簡單烙蔥花餅,做個白菜排骨湯。
排骨之前被她用鹽巴腌漬上,泡在水裡,這會加上八角,生姜,幾粒花椒開始煮,約莫一個時辰,煮到脫骨狀态,這邊她烙的餅也好了。
顧峥是被飄來的香氣弄醒的,睡了一覺,神清氣爽,他洗了一把臉,到堂屋一看,莫小荷已經把餅端在了桌子上,外皮金黃,還有香蔥,裡面是一層層的,酥脆的豬油渣,别提多香了!
“還有一大鍋小白菜排骨湯。”
莫小荷一次性做了一大鍋,想着晌午吃不完,晚上加點豬肉和白菜,繼續吃。
“我來端,你仔細燙手。”
一點小活計,夫妻倆搶着做,正要開飯,院子裡傳來敲門聲,莫小荷去開門,見自家大舅和大舅娘站在門外。
“在門外就聞見香味了,做了什麼好吃的?”
文氏滿面笑容,手上提着一個小提籃,她來給莫小荷大伯送東西,一個月了,也沒見他瘦,精神狀态還好,沒有脫了一層皮的樣子,她原本的擔心都沒了。
文氏剛來,想着怎麼也要宿一晚再回去,給李大壯洗洗衣物,順便看看莫小荷這邊需不需要幫忙。
“大舅,大舅娘,快進來吧,剛好趕上吃飯!”
見到親人,莫小荷笑容滿面,趕忙把人請進門。
文氏第一次來,四周看了一圈,屋子沒蓋多長時間,多少還有點潮氣,屋頂是茅草,新鋪的,很厚實,下面蓋了油氈布,不用怕下雨天漏水,有單獨的竈間和茅廁。
文氏頻頻點頭,自家外甥女就愛講究,家裡特别布置過,雖然是普通的農家小院,卻充滿溫馨的味道。
“你張大娘新腌漬好的豇豆角和酸菜,托我帶過來,讓你嘗嘗。”
時日尚短,酸菜沒有那麼入味,文氏先拿過來點,等下次來,再帶過來。
“還有我喜歡的豇豆角和一小毯子的辣椒醬。”
尤其是酸酸的豇豆角,切得細碎,下湯面放點,或者配粥,滋味都是頂好的,莫小荷心裡琢磨,還是張大娘惦記他們夫妻,知道她做鞋的手藝不行,又給顧峥捎帶了兩雙鞋。
“小荷,你放心,家裡一切都好。”
文氏坐下來,先喝了一口小白菜湯,裡面加了幹海米,非常鮮,肉已經軟爛到脫骨狀态,她早上隻喝了一碗清粥,這會兒也不客氣,邊吃香蔥豬油渣餅,邊誇贊,普通食材,做得這麼美味難得。
“大舅,大舅娘,你們趕緊先吃飯,邊吃邊說。”
莫小荷剛吃過早飯不久,她不餓,自己盛了一碗小白菜湯,加了粉絲,慢慢地喝着,家裡大事倒是沒有,表姐李秀去了林家幾次,和林霜關系相處得很不錯。
“林秀才爹娘也是好的,很喜歡秀兒,這丫頭,現在也是想開了。”
文氏說完,一臉欣慰,做娘呢,哪能不疼自己閨女,她之前怕李秀拐不過彎,被動答應親事,心裡還想着馮大春,現在看,李秀和林秀才相處還不錯,有話題,林秀才也不是那等不同俗物的迂腐書生。
“小秀繡花,林秀才還能出個繡樣。”
提起準女婿,文氏臉上笑容掩飾不住,可話題轉移到兒子李河那,她又唉聲歎氣,女兒再好,也是嫁出去的,兒子不娶親,她什麼時候才能抱上孫子孫女?
“兒孫自有兒孫福,這個強求什麼?那小子還能拖一輩子不成?”
李大壯咬了一口餅,搖搖頭,着急也沒用,他自己的兒子他知道,性格随了他,都很倔,不想清楚,是不會成親的。左右就是這一兩年,拖不下了多久了。
第199章家信
四人圍坐在一桌,好好地吃了一頓飯,大舅李大壯才想起來,問道,“小荷,我聽說你抱了一隻土狗回來養着,咋沒看見呢?”
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