來道賀的人持續了幾天才散,習慣性真是個可怕的東西,蘇青感覺自己那一絲微微的社恐已經沒了……
上午上理論課,下午的訓練不用上,蘇青閑着沒事兒幹,午覺睡又睡不着,幹脆跑到食堂找沃克借用廚房做點點心,打算送點給同學們。
她的廚藝可是經過全校師生肯定過的,送其他東西多沒誠意,以後搗鼓出什麼好吃的一人送些,剛剛好,還能維系下感情。
畢竟大家還是蠻好相處的嘛,入了軍隊都是戰友。
星際點心方面也不太發達,蘇青廚藝天賦高,紅案白案學的很好。
就做個桃酥吧,好久沒吃過了。
準備好油,裡面按照分量打入雞蛋和白糖攪至完全融合,再另準備一個盆,裡面加低筋面粉,适量小蘇打攪勻。
面粉倒進剛才的油裡面再次攪拌,盡量不去揉,用疊壓手法做成淡黃色面團。
面團揪出一個個小劑子揉成小團放在烤盤上,隔着距離放好後挨個在小面團上摁出一個小窩,然後在上面灑上了一些黑芝麻。
蘇青做了兩個口味,一個原味一個紅茶味,二樓還有兩個空烤箱,一次做了20盤左右,全放入預熱好的烤箱烤制。
差不多20分鐘左右,桃酥就烤好了。
蘇青中途還吃了個午飯,惹得一群學生都在熱烈讨論她是不是要重回食堂掄大勺,等蘇青回來的時候桃酥已經差不多晾涼了,香氣沒有剛出烤爐時那麼霸道,但近距離還是能聞到這股特殊的酥香味。
試吃了一塊,油性不大,口感也把握的剛剛好,放嘴裡不用嚼就化開了,香.酥.脆.甜。
一盤大概有20個,20盤有400塊,蘇青用食堂的精緻小紙盒打包,點心一般都挺貴的,所有這盒子設計的自然非常好看,一盒裝五塊原味五塊紅茶。
一共分裝成40盒,蘇青班裡的同學就50人了,其他來送禮的同學也不少。
于是又烤了兩次,最後一共做了120份桃酥。
在智腦上給同班同學以外的人群發了消息,主要就是她閑來無事做了一些小點心,想試吃的的同學可以在二食堂窗口處領取一份桃酥。
同班的她自己去發,其他同學她不知道住哪兒,讓他們自己去食堂吃飯的時候取還方便一些。
70份桃酥,怎麼也夠了吧?
同學們在智腦上熱情回應她一定嘗。
蘇青拎着幾盒桃酥就回了宿舍,歐陽燦接過去美滋滋的啃起來。
“這個又是你新研究的點心?叫什麼名字?”
蘇青:“叫桃酥,怎麼樣?味道還不錯吧?”
歐陽燦:“和上次那個黃油曲奇不分伯仲,完美。”
蘇青:“那是,這可是出自我的廚神之手做出來的絕世美味!”
歐陽燦就看着她,突然咯咯笑了起來,冷冷的狐狸眼裡泛起波浪,這時候的歐陽燦顯的特别溫柔。
蘇青都被他看的不好意思了。
“挺好。”
這個蘇青,感情以前做小弟的時候這麼收斂,本以為她就是那副淡淡的模樣,沒想到還會開玩笑了。
越來越可愛。
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