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第15頁(第1頁)

于是,唐朝武德六年太子府砸到了人三天後,豔陽高照,廚藝大賽正始了。禮金大人在太子府比較寬闊又比較隐蔽的東跨院搭了兩個棚子,對戰雙方各占據一個,廚具和竈台一應俱全。本土廚師一方精選了十幾名學徒打下手,青一色的藍衣,白圍裙,看起來好不氣派。野生派廚師一方則隻有小鳳和英年湊合着幫忙,素素隻會拿刀砍人,切菜是不會的,小貓是手工強人,但是對廚藝方面比較差勁。不過五個人全穿着小貓親手設計的衣服,半胡半漢的式樣,極其精緻奇特,反正太子府有的是绫羅綢緞,小貓不必節省。英年是一身黑,交領的直身長綴,看來幹淨利落。四個女人全是徂領的窄袖衣,下面是裙褲,腰上有飄帶,剪裁上細化了腰,而突出了豐滿的胸部,腳上是利落的小蠻靴。珠兒、小鳳、小貓和素素分别是黃綠紫紅四色,前兩個人看來青蔥一樣鮮嫩可口,後兩個人又格外引人注目,所以在觀衆、以及那幾位評委的好感度上,反倒是野生廚師派的人占了上風。在珠兒的菜色中,珍珠是蔬菜丁炒飯,火候,手法自然一等一;翡翠是把豬肉剁餡、調味後,裹上雞蛋炸成的丸子,再和白菜炒在一起,要炒得恰到好處,不老不嫩;白玉湯就是以雞鴨豬骨頭,提前吊成的高湯,灑上珠兒密制的調料,再放入菠菜和小宰羊制成,菠菜要碧綠,小宰羊切成各種幾何圖形,非常可愛新奇。這隻是小菜的作法,但珠兒無論火候、刀工、口味都拿捏得極好,雖然那幾名大廚也是技藝超群,畢竟少了分新奇和用心,外加上沒有這般的精緻,所以勝負可想而知。

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