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學蒸飯(第1頁)

“不知道,這米是我從家裡帶來的,據說是南方那邊的米。”

“難怪了,我聽說過魚米之鄉的米特别的好,說不定你這米就是那邊的米。”

侍清歡聽到王愛蘭的話後笑了笑,然後她朝王愛蘭問道:“王嬸子,您可以教我蒸米飯了嗎?”

“可以,你跟我進廚房。”

“好。”侍清歡說完話後就跟在王愛蘭身後朝廚房走去。

王愛蘭在侍清歡進到廚房後,她就把水龍頭打開,然後一邊淘洗米一邊朝侍清歡道:“其實蒸米飯很簡單,就是淘洗幹淨米,然後再在米裡加入釋放的水,最後上鍋蒸半個小時就好。”

“那我應該加多少水合适?”

“一比一,你把手指插進加了水的飯盒裡,然後看一下手指的關節,如果米沒過第一個手指關節,那水就加到第二盒手指關節,這樣蒸出來的米飯幹濕程度和軟硬程度剛好合适。”

“我知道了,謝謝王嬸子。”

“這有啥好謝的,你以後要是有什麼不會的,盡管來找我。”

“好,我不會和您客氣的,那我就先回家做午飯了。”

王愛蘭聽到侍清歡的話後就想到自家婆婆,于是她厚着臉皮叫住侍清歡,然後朝侍清歡道:“歡歡,我有件事想麻煩你。”

“什麼事?”

“我想問下你還有沒有南方來的米?”

“有,不過不多,也就幾斤。”

“那你可以勻我半斤嗎?最近我家婆婆的胃口特别不好,我想她是南方人,應該會喜歡吃那邊的米飯,所以就想向你換半斤米,給她改善一下夥食。”

“沒問題,我勻給您一斤。”

“謝謝,真是太謝謝你了。”

“王嬸子您千萬别和我客氣,您是我來這第一個幫助我的人,所以這點忙對于我來說不算什麼,我這就去給你拿米。”

“我和你一起去吧,省的你再跑一趟。”

“也行。”侍清歡說完話後就趁着王愛蘭不注意把籃子裡的蘋果拿出來放在桌上,然後就和張愛蘭一起出門,朝自己家走去。

當她回到家後,她給張愛蘭到了一杯水,然後伸手拿過張愛蘭帶來的布袋子,就朝着廚房走去。

當她進到廚房後,她直接就從空間裡取出一斤一兩左右的米倒進布袋子裡,然後他就拎着布袋子出了廚房,朝客廳走去。

待她回到客廳後,她就把布袋戲遞給王愛蘭道:“王嬸子,家裡沒有稱,所以我也不知道裝的米夠不夠一斤。

不過這米比咱們這賣的米貴,但由于重量不知道,所以你就按照這的米價給,而米就算一斤,這樣咱們誰都不吃虧。”

王愛蘭聽到侍清歡的話後伸手接過侍清歡遞給她的布袋子,然後她放在手裡掂了掂,就知道布袋子裡的米絕對比一斤多。

于是她就朝侍清歡道:“歡歡,這布袋子裡的米絕對比一斤多,所以不能按照你說的來,現在供銷社的米是三毛六一斤還要票,所以我直接給你五毛,就不給你票了,你看這樣行嗎?”

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