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第37頁(第1頁)

“哎,你可别小看這一道田螺,你們酒樓要是做得出一樣的,我以後天天過來喝酒,趕緊讓你們大廚學一下。”林原生急了,“小爺我可不想整天讓人去食肆買田螺。”其他人附和道:“就是,誰想和那些鄉巴佬吃一塊。”賀雲生無語,“行行行,我這就讓大廚學着做,你們别光吃田螺了,好歹點幾個菜呀,這頓我請。”“哈哈,那我們就不客氣了!”應付完這幫少爺,賀雲生帶了一碟田螺下去找大廚,原本以為小事一樁,沒想到半天過去,那位享譽徐宜縣的老師傅慚愧道:“少東家,這道田螺我做不出來。”“什麼?!”賀雲生懷疑自己聽錯了,“不就是一道田螺嗎?炒田螺是很簡單的事吧。”“确實很簡單,但是,這道田螺用了一味很特别的香料,我從未見過,試着用其他香料調配,也調不出來。”居然還是獨門配方。賀雲生沒想到一道小小的田螺還有這麼多名堂,不過也沒放在眼裡,“那就算了吧,那幾個人的興趣就跟一陣風似的,說不定明天就忘了。”田螺再好吃,能有其他珍馐美食好吃麼,他還要溫習功課呢,哪有心思浪費在這上面。蘇含玉帶着東西回家後,胡亂吃了點東西,便喜滋滋地清點起這次賣田螺掙的錢來,小含香和小澤浩也在一旁好奇地擺弄銅錢。“一共一千三百五十六個文,減去買鍋買柴火買香料的錢,也有一兩多銀子。”對于這個數額,蘇含玉還是滿意的,這是她來古代掙的田螺熱賣吳嬸得知她田螺賣得好,又聽到她要找人幫忙,心思不免浮動,她除了中午給工匠做頓飯之外,地裡也沒有多少活要幹,閑下來的時間可以摸摸田螺呀。“你看嬸子我怎樣?”“您能幫忙,當然再好不過,最好再添兩個人。”“要不把你吳二叔那兩口子也喊上?”吳嬸想了一下,便宜别人不如便宜自家人好了。“行,沒問題,麻煩您和他們說一下,他們要願意,就來找我,不願意,我再找别人。”吳嬸當天晚上就去跟吳華貴和徐氏兩口子說了,吳家兩兄弟,老大吳福貴為人老實本分,一心一意學了泥瓦匠的手藝,老二吳華貴腦子靈活,不樂意整天給人家幹活,早幾年就養起了雞,鎮上賣雞的人不少,日子過得馬馬虎虎。聽說田螺兩斤就有一文錢,他們摸多少蘇含玉都要,吳華貴立刻應下來,白撿的銀子誰不要啊,“多謝嫂子啊,有好事第一個想到我們。”事情就這樣定了下來。多了三個人幫忙,蘇含玉就輕松多了,她找村裡的木匠做了好些木桶木盆,專門用來裝田螺,又到鎮上買了不少香辛料,還讓鐵匠給她弄了個專門剪螺殼的剪子,準備大刀闊斧開幹。眨眼便是初九,又一個圩日。撈來的田螺足足有八大桶,蘇含玉幹脆包了老趙頭一趟車,吳嬸和吳二牛幫忙把田螺和家什裝上車,老趙頭剛準備出發,後頭傳來呼喊聲:“等等!我也要坐車。”蘇含玉回頭一看,是劉寡婦,她正挂着大包小包跑過來,老趙頭笑了笑,“等下一趟吧,這趟車被包了。”“什麼?被包了?”劉寡婦氣喘籲籲地趕到車前,見蘇含玉在車上坐着,詫異不已,“小玉,這車你包的?”

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