“好,沒問題,這有什麼?”
然後林雪就把怎麼清洗肥腸,怎麼鹵,仔仔細細都告訴了她們。
隻不過她清洗肥腸的時候用的是玉米面,她告訴大隊長一家的是用草木灰清洗。
還有鹵肉調料她們家也不齊全,最後林雪又跑一趟,回自己家給林嬸子拿了一些,香葉,八角,桂皮等等……
又仔細囑咐了她們一遍,确定她們會了,才擡頭看向大隊長問道:
“叔,您能教教我怎麼點豆腐嗎?我挺喜歡吃豆腐的,所以想學學想吃了什麼時候做也方便。”
“好,你明天過來,叔教你。”大隊長笑着道。
大隊長老婆想到什麼,插嘴道:”丫頭,你要不要學學怎麼發豆芽?如果想學嬸子教你。”
“嬸子,我要學。”林雪眼睛亮晶晶的。
她在上一世在小紅帽裡看到過怎麼發豆芽,她記得很簡單的,原本以為她自己能研究着發出來,可是前幾天她試了兩次,發的豆芽都失敗了!無奈隻能放棄!現在嬸子提出來要教她,她當然高興。
“好,那嬸子教你。”
“好。”
說好後,她就和大隊長一家打了一聲招呼回去了。
回去後,她繼續編席子。
等晚上吃完晚飯,泡了五碗黃豆,兩碗綠豆,才洗完澡寫小說去了。
黃豆還是她在黑市買的,因為她空間才種了一畝黃豆,一畝綠豆,一畝小紅豆,一畝大豆,一畝彎豆,現在還沒成熟呢,不過她在黑市買的現在也夠點豆腐用了。
反正空間裡的糧食她每天都澆靈泉水,成熟的也快,等買的黃豆吃完,地裡的也成熟了。
第二天……
林雪早早起床,鍛煉完,就去洗澡去了,洗完澡吃了早飯,然後提着泡好的黃豆和綠豆去了大隊長家。
等她到時候,大隊長已經把小石磨搬出來,等着她了。
“丫頭你來了呀,來,叔教你怎麼點豆腐。”大隊長扔下手裡正擰的草繩子,站了起來。
“好。”
接下來的一天,林雪專心學習怎麼點豆腐和發豆芽,就連午飯都是在大隊長家吃的,直到下午3點多她才提着點好的一籃子豆腐和正在發豆芽的黃豆綠豆回了家。
當然,點豆腐和發豆芽她也學會了。
也是在林嬸子教了她,她才知道發豆芽需要每天用清水淘洗兩遍,怪不得她發了兩次都失敗了!因為她泡好豆子放進盆子裡就不管了!
忽略了發豆芽也是需要水的!
笑着搖了搖頭。
等回了家,她把20多塊豆腐收進了空間保存,又把豆芽放進廚房,吃了一串葡萄就又去編席子去了。
豆腐她給大隊長家留了10幾塊,教她點豆腐她已經很感激了,不能讓人家白忙活,豆芽她也準備給留點,可是林嬸子不要,說是她也發了不少夠吃了,多了吃不完就要壞了。
林雪聽了隻能作罷。
就這樣很快就到了年30。
一大早起來,她糊了一碗漿糊先把對聯貼好,才換了一身新衣服,這衣服還是林三嫂給她做的,當然布是她自己買的。
她還給了三嫂半斤紅糖做手工費。
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