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第32章 做酸菜(第1頁)

并沒有多心想到别處。

幾人回到蘇家時,院門虛掩,院子裡蘇老太正在清洗早上蘇荷泡在盆裡的野菜

看到幾個人回來,頓時放下手裡的野菜,驚喜的開口道:

“哎呀,你們回來了,快,快放下。”

每個人背上都背着沉甸甸的背簍,手裡邊還拎着裝滿了蕨菜的籃子,走了那麼長的路,怕是每個人的背上都勒出紅痕了。

“我去将菜熱一熱,你們先歇一會兒。”

說完便進了廚房,将中午留給幾人的飯菜都拿出來熱了熱,又給幾人都打了一碗稀粥。

昨晚吃蒸飯已經是非常的奢侈了,今天蘇家煮的還是稀粥,隻是早上時,在蘇荷的要求下,才多放了兩抓米,這碗裡的粥瞧着都比往日稠了不少。

蘇家人都節儉慣了,而且現在也隻是剛剛賺了點銀子,對于那些外債來說,根本遠遠都不夠,所以能省些還是要省。

幾人吃過午飯,休息了一會兒,便開始幹起活來。

上次做果幹,蘇沐和蘇池都跟着,也知曉怎麼做。,不用蘇荷開口,兩人就開始倒出剛摘回來的野果子清洗起來。

蘇大武和蘇大年在一旁聽蘇荷把流程講了一遍之後,也開始加入做果幹的隊伍。

等把幾個背簍的野果子清洗幹淨,蘇池一溜煙就跑進廚房開始生火,因為今天摘的野果比較多,蘇荷說要開兩個鍋子,同時熬,這樣會更快一些。

挑果核也是個費時間的活計,連蘇老太也進了廚房幫忙。

幾個人挑了快一個時辰,終于是差不多了。

“阿奶,将昨日在鎮上買回來的紅糖拿過來吧,加糖再熬一會兒就好了。”

蘇老太應聲便邁着快步趕緊去了裡屋給蘇荷拿來了紅糖。

昨日買的紅糖還挺多,蘇荷放了一些,瞧着差不多了,就将剩下的紅糖交給蘇老太去收起來,留着明日用的時候再拿。

最後一步要特别細心,蘇荷沒讓其它人粘手,自己一點一點的鋪開來。

蘇大武和蘇大年瞧着家裡的活做完了,也閑不住,背起鋤頭又下地去了。

蘇沐帶着蘇池往小河邊去了,蘇池惦記着上次蘇荷說的要給他做野薄荷香煎焖魚,纏着蘇沐帶他下河去。

蘇沐看到家裡的活計也差不多了,拿了一個竹籃便領着蘇池出門去了。

蘇荷将昨天吊在水井裡的骨頭拿了出來,打算先把骨頭處理了,這個要炖得久一些,湯才越熬越香濃。

将骨頭清洗幹淨,焯了水,再将骨頭清洗一遍。

将骨頭都放進鍋裡,舀了清水沒過骨頭,看到廚房裡還有些黃豆,蘇荷抓了一把清洗幹淨放入鍋裡,再加入幾片去腥的配料,最後蓋上了蓋子。

竈台裡生着中火讓它慢慢熬着。

等事情都忙得差不多了,蘇荷才發現自己的肩膀火辣辣的生疼。

許是這些日子,不是進山就是去鎮上,馬不停蹄的忙碌着,今天又進山背了一背簍的野果子出來。

剛剛一直在忙着,也沒感覺到疼。

“肩膀疼了吧,這會兒忙完了,你先坐會兒,晚飯我來就成。”

蘇老太看到蘇荷不住的揉自己的肩膀,也知道估摸着是這些日子累着了。

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