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第四章 美酒(第1頁)

人應該少吃一點。因為人在餓肚子的時候,隻有一個煩惱。可當他們吃飽了的時候就會有無數個煩惱。歸根到底這世上的事,大抵不過是吃飽了撐的。

——天下第一督主,曹公公。

關于人類的需求層次有很多種劃分方法,其中名氣最大的當屬馬斯洛的五層理論,他将人的需求分為生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、自我實現需求。

馬洛斯認為生理需求是人們追求的最低層次,這是人們最原始也是最需要的基本要求,如吃、喝、穿、住...

這可以說是維持一個國家的底線,一旦人們的生理需求中有一項或者多項無法被滿足的時候,國家就會動蕩不安,甚至爆發起義。

這既是一種不可避免的需求,同時也是一種推動民衆行動的巨大動力,當然也是底線所在。

曆史上有很多古代統治者都擅長利用這一點,他們創造了一個又一個内部牢不可破的結構,以求能千秋萬載,江山永固。

隻可惜那些王朝全部都在敗光了前人的紅利之後,被外敵輕易地入侵,精英階層集體跳反的例子數不勝數。

其中最典型的便是墨西哥,這個曾經有着和美國同等機會,甚至資源配置更優于美利堅的國家,最終精英階層集體向“毒販”投降。

其次便是安全需求,人們希望有穩定的工作和穩定的收入,生命财産可以得到保證,免于災難和戰争(至少不是被屠戮那一方)...

但不管是五層分類法,七層分類法,還是九層分類法,抑或是三層分類法(溫飽、小康、富裕。),生理需求都是人們的首要需求。

雖說殺盡仇寇,敗盡英雄,這樣很爽,但是赤地千裡,哀鴻遍野并不是弗蘭茨真正想要的。

如果可以他還是願意多拉人一把,哪怕後世人會說弗蘭茨并不是一位雄主,而抹殺掉其所做的功績也在所不惜。

波西米亞,皮爾森。

1516年巴伐利亞公國的威廉四世公爵頒布了德意志地區《啤酒純釀法令》,規定德意志地區啤酒隻能用大麥麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料制作。

這是人類曆史上第一次以法律的形式給啤酒下了定義,但是到了1842年的今天,這條法令顯然不太合适了。

工業化已經深入到了各個領域,啤酒行業自然也不會例外。波西米亞地區皮爾森啤酒出現,代表着啤酒行業的工業革命開始。

奧地利的德意志部分會遵守《啤酒純釀法令》,然而帝國中還有大量的土地并不需要遵守這項法律。

其實《啤酒純釀法令》的主要目的在于收稅,而并非是後世以為的讓啤酒的味道更好或者更是食用更安全。

《啤酒純釀法令》的最大弊端之一就是讓德意志地區的啤酒口味單調,并且嚴重限制了啤酒行業的發展。

原因很簡單,能釀起啤酒你首先要有糧食,而且還必須是細糧,不是貴族或者是有錢的地主很難做到這一點,這就淘汰了一大批可能的競争對手,當然也親手扼殺了很多可能。

這也是為什麼啤酒革命沒有爆發在曆史悠久的德意志地區,而是奧地利的波西米亞行省的重要原因。

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