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第13章 京醬肉絲(第1頁)

莫遠聽到這話興奮的搓了搓手。

“對對對。咱們别幹站着了,一起坐下嘗嘗郝兄的手藝吧!”

接着衆人又是一番寒暄,和賬房席文昊互通了姓名後,才依次落座。

其實也就是四個人,小二柱子和酒樓原來的廚子沒有入席,就連狗子也是死活不肯坐下,還是郝仁強硬的把他按住,這是自己的小兄弟可不是什麼下人,和自己坐一起吃飯能有啥。

至于柱子和那個廚子他倒是沒有非要他們上桌,非親非故的,怎麼說這也是人家莫遠的地盤,他也不好太過插手。

不過他還是吩咐柱子去後廚拿來碗筷後,每個菜撥給了他們一點。

一邊分菜還一邊給坐着的莫席二人解釋,“說實話,材料不全,将就着做了這麼幾個,具體咋樣我也不好說,咱這裡就這麼多人,都嘗一嘗,給點意見。”

莫遠瞥了他一眼,心裡道“我信你在這胡扯,就這味道他早忍不住了,還将就,還不知道咋樣。”

見郝仁啰嗦個沒完,趕緊拉着他坐下,“行了行了你就别管了,這麼多菜有他們吃的,趕緊坐下吧郝兄,一會菜都涼了!”

席文昊也是附和道:“小兄弟性情中人,佩服佩服,不過他倆也都不是外人,就不要在意這些小節了,入席吧!”

……

郝仁聽罷隻能把碗交給柱子,然後坐了下來,“好,吃飯!請!”

莫遠早就迫不及待了,急忙拿着筷子夾了一塊色澤紅潤的五花肉,也不嫌燙,放入嘴中享受的吃了起來。

“哇,郝仁!這……這……這是豬肉?你怎麼做的?這也太好吃了吧?!”

席文昊也是吃個搖頭晃腦,一邊眯着眼睛品嘗這嘴裡的美食一邊還用左手輕輕的敲打着桌面。一副陶醉不已的樣子……

聽了莫遠的話他也對着郝仁一拱手,說道:“不錯,是豬肉!郝公子果然精通易牙之術。看這肉,色澤紅潤,軟爛适中,吃一口更是唇齒留香,回味無窮。豬肉都能做的這麼好吃,真是化腐朽為神奇!”

這個年代的豬都沒煽,吃着有異味。因此有錢人不屑于吃的,可窮人也不會做,往往煮熟之後有濃濃的腥臊味,有買肉的錢還不如買幾斤糧食吃呢。

頂多是條件好的人家買點回去煉豬油。

所以價錢跟羊肉比那真是天差地别。

所以郝仁能把豬肉做這麼好吃,着實讓二人驚訝,同時二人也在想,“豬肉都能做這麼好吃,那要是換成牛羊肉,那還不……”

額,算了算了,吃牛肉犯法,真想吃還是偷摸去黑市買點吧。

狗子雖然剛才吃過,但還是滿眼金光的望着席賬房,看看人家那說辭,真的是文曲星下凡哩!

柱子邊吃邊附和,“嗯嗯嗯,好吃好吃!”

而那個廚子則是憨厚的對着郝仁說,“俺真是服了!小郎君咋就能做的這麼好吃呢?跟你一比,俺做的那些吃食簡直就是豬食啊!”

莫遠趕緊喝罵道,“會說話就多說點,不會說話就别說,吃都堵不上你的嘴!”。

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