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第7章 做生意先從夜市考察(第1頁)

這是3000塊錢做什麼生意都不夠,開店連房租水電都不夠,還是出去考察一下吧,看看有沒有投資少見效快的生意可以做。

傍晚,天慢慢黑了,工人也陸續下班了,h市的夜市開始燈紅通明,人潮湧動。這邊有工業園區旁邊還有大學城,附近人流幾十萬,離廠區3裡路位于勝利路與桃花路交叉口有個桃花園夜市。附近的工人和大學生晚上最喜歡逛夜市吃小吃,這裡東西物美價廉,每天都有很多人來逛夜市。

夜市上吃喝玩樂一應俱全。田曉彤要從這個夜市考察起,畢竟隻有3000元,能做的投入少見效快的生意也隻有擺地攤了。

田曉彤已經兩天都沒有好好吃過一頓飯,她決定先去夜市吃點好吃的。夜市的小吃種類繁多:有賣燒烤、炒菜、臭豆腐、麻辣燙、涼皮、面、米線、奶茶、冰粉、雙皮奶……總共有一百多個賣美食的攤位,每個攤位前站滿了人。

夜市賣美食和賣生活用品是分開的,賣美食的這邊上空煙熏火燎的。一個夜市分成兩半,方便管理也是從衛生方面考慮。

這裡最賺錢的肯定是做小吃的,田曉彤手裡資金不夠做小吃,這裡小吃生意這麼好,不用想都是需要租攤位費衛生費。還有她從來都沒做過飯,做小吃更不會做,做小吃這門生意就被她直接pass掉了。

看着這麼多美食,田曉彤點了一碗雞腿面,隻要5塊錢。她的身體太弱,面黃肌瘦,那種煎炸烤辛辣口味重的不适合吃,現在吃點清淡點的養養身體,身體可是革命的本錢呀!

田曉彤找了一個位置坐下,過了一會,老闆娘就把面端上來了,這種小攤很多都是夫妻二人一起經營。男的負責制作食物,女的負責打下手上菜收拾碗筷。

做小吃比較辛苦,基本都是夫妻檔,工資低了請人沒人幹,高了請人又不劃算。很多人覺得苦幹不了多久就走了,還有不怕苦不怕工資低的是來偷學技術的,學會就自己去擺攤了。

面端上來後,田曉彤喝了口面湯,雞湯味十足,是正宗23年老母雞熬制的湯底。這邊都是工人和學生,面給的也是十足。面條裡放了幾顆青菜一個雞腿,出鍋前撒了一把小蔥花。吃起來就一個字“鮮”!

田曉彤大口大口吃面吃雞腿,這是她這兩天吃的最好的一頓了。七月的天可真熱,吃的她滿頭大汗,幾分鐘連湯帶面吃的幹幹淨淨,老闆娘看她吃的這麼香這麼快,又給她免費續了一碗面。從小沒有挨過餓的她,這兩天真是餓着了,第一次覺得雞腿面如此好吃。兩碗面下肚,田曉彤滿足的摸摸自己的肚子,打了一個飽嗝。

田曉彤結賬時老闆娘對她說:“小姑娘,以後來我這吃面免費給你加面條!”

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