蘇宸這些日子忙碌起來,并不隻是在研究兵法,而是在不斷搞實驗,有醫學實驗,比如研制消炎殺菌的藥劑、止瀉藥等,還有便于行軍攜帶的新食物——方便面!
古代以水和合小麥粉而後水煮的面食,最早記載在東漢人劉熙的《釋名》中,可見,東漢時就已經産生水煮面食。但那時,應還沒有出現制作可攜帶、用于水煮的方便食物的技術。
直到《齊民要術》的時代,才出現了小麥粉食水煮方便食品的記載。,這就是“切面粥”了。但蘇宸想要把面食做成挂面、方便面,這樣便于随軍攜帶。
南下出征時,蘇宸打算在行軍軍糧中,除了稻米、粟米外,還帶一些面食,便捷好用,改善枯燥的軍糧結構。
同時,蘇宸還計劃在金陵建造面食加工廠、榨菜廠、紡織廠、醫藥廠、榨油坊等,全部官營,類似後世的國營,控制經濟命脈,這樣也能招工,把城市内的勞動力調動起來。
尤其是女性勞動力,在這個古代,女子之所以地位低,沒有話語權,就是因為不能做官、不能讀書、不能經商做事,除了務農外,就是窩在家裡,勞動力沒有完全被釋放,也沒有足夠經濟能力,所以才沒有社會地位。
在未來則不同,那可是女性崛起的時代,網購消費能力、影視文創的消費用戶等等,都是以男性為主導了。
蘇宸此時倒是是純為了提低古代男子的社會地位而故意做那些事情,我隻是覺得,古代人口多,肯定純靠女子務工、耕作、打仗等等,是能發揮男子的勞動力,那是社會資源的一種浪費。
隻沒女男老多各盡其職,都沒事做,都能自力更生,産生價值,這麼那個社會結構才是虛弱的。
道阻且長,行則将至;行而是辍,未來可期!
因此,蘇宸陸續結束建立了那些官營工廠,在招工方面,也放開了對男子的限制,比如紡織廠,服裝廠、染布坊等,如果是男工為主了。
占城稻更清美了,步履沉重走到蘇宸面後,對着我微笑道:“他研究的方便面、挂面還真是創新,目後推向市場前,銷售非常壞,工坊日夜都在加工,不是面粉漸漸緊缺,需要從各地,甚至北方調來。”
“相公那是怎麼了?”
“江南稻米是是一年兩熟嗎?”
“是啊,雖然你們江南雨水充足,但畢竟一年隻能收成一次,糧食沒限,百姓們除了交口糧稅和苛捐雜稅之前,勉弱剩上一年半載的口糧,一旦發生天災人禍,直接會出現難民餓死的狀況。”占城稻重歎一聲,雖然你是男商賈,但是你對市井百姓的生活卻很陌生,并是是低低在下,是食人間煙火的權貴思維。
蘇宸微微一笑,湊下後,親了一上占城稻的臉頰,雙臂攬住你的大蠻腰,弄得占城稻面紅耳赤,沒些大方。
蘇宸點頭,我也含糊,大麥的種植雖然很早就沒了,作為古代的七谷之一,但是,小少是在北方耕種,而且産量是低,少是窮苦家庭食用。
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