豐旭琳聽後,微笑着點了點頭道:“知道了,爺爺。”說完,目光看向了竈台上的鍋。
嶽壽禮聽後,微微一笑,來到廚房門邊,回頭看着豐旭琳道:“你要喝嗎?”
豐旭琳聽後,看着嶽壽禮思索了一下,搖了搖頭道:“不用,爺爺!我一會自己去喝。”
嶽壽禮嗯了一聲道:“可以。”說完,離開了。
豐旭琳微微一笑,看着鍋台,看着它一點點地在高溫下發生着變化。
數十息之後,鍋中冒起了淡淡的煙霧,也是這個時候,嶽壽禮來到了廚房,看着冒着煙霧的鍋,微笑着道:“你知道現在該做什麼嗎?”
豐旭琳聽後,目光看向了進入廚房的嶽壽禮,微笑着道:“爺爺,水還沒有燒開呢。”
嶽壽禮微微一笑道:“你不是在燒水,你是在煮飯,知道嗎?”
豐旭琳嗯了一聲道:“知道啊!有什麼問題嗎。”
嶽壽禮微微一笑道:“既然知道,為什麼不動呢?”
豐旭琳聽後,疑惑地看着嶽壽禮道:“我在等水開啊!”
嶽壽禮聽後,微笑着搖了搖頭道:“你不知道怎麼用鍋煮飯嗎?”
豐旭琳聽後,有些不好意思地道:“不知道,爺爺!”
嶽壽禮愣了一下,微笑着道:“我早該想到的。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“爺爺,想到什麼?”
嶽壽禮微微一笑道:“想到你不會煮飯啊!”說着話的時候,來到竈台前,伸手打開鍋蓋,放下後,看着豐旭琳道:“記住了啊!燒開水和煮飯是兩回事。”說完,拿起鍋鏟在鍋中炒了幾下。
豐旭琳聽後,有些不好意思地笑了笑,道:“知道了,爺爺!”說完,看着正在忙的嶽壽禮道:“爺爺,你現在在做什麼?”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“我正在把大米打散,免得它們受熱不均,導緻半生半熟。”說着話的時候,把一些結成塊的大米揉散,讓它們與水充分混合。
豐旭琳聽後,看着鍋中的清湯淡水,微微一笑道:“我知道了,爺爺。”說完,停頓了一下道:“是不是每次剛冒煙的時候,就要把它們打散啊。”
嶽壽禮聽了後,微笑着搖了搖頭道:“不是,冒煙的時候,已經晚了。”
豐旭琳聽後,思索了一下道:“那應該是什麼時候呢?”
嶽壽禮想了一下道:“水面有細小氣泡冒出的時候。”
豐旭琳聽後,沉默了一下道:“可我看不到啊!”
嶽壽禮有些好笑地道:“你就不能打開鍋蓋看一下。”
豐旭琳想了一下,微笑着搖了搖頭道:“才剛燒火就打開鍋蓋,不合适吧!”
嶽壽禮微笑着道:“下次讓你吃半生不熟的米飯,看你長不長記性。”說着話的時候,把鍋蓋蓋了起來。鍋鏟也放在了一邊,站在竈台前,靜靜地等待着。
豐旭琳聽後,嘻嘻一笑道:“爺爺,你要是不介意的話,我也不介意。”
嶽壽禮微微一笑道:“我如果介意呢!”
豐旭琳微笑着道:“那我重新煮一鍋。”
嶽壽禮道:“如果還是這樣怎麼辦?”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“那我就把飯放在鍋上蒸。”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“你會蒸飯。”
豐旭琳嗯了一聲道:“是的,我家裡就是這麼做飯的。”
嶽壽禮聽後,微微一笑道:“那你有沒有喝過米湯?”
豐旭琳嗯了一聲道:“有啊!”
嶽壽禮聽後,微笑着道:“也是,蒸飯時的米湯更濃。”
豐旭琳聽後,微微一笑道:“爺爺,你也會嗎?”
嶽壽禮嗯了一聲道:“是的呢!不過,我不太喜歡那樣做出來的飯。”
豐旭琳聽後,疑惑地道:“為什麼,爺爺。”
嶽壽禮微微一笑道:“因為沒有鍋巴啊!”
豐旭琳聽後,疑惑地看着嶽壽禮道:“那是什麼?”
嶽壽禮聽後,有些疑惑地道:“你沒吃過?”
豐旭琳搖了搖頭道:“不知道呢!”
嶽壽禮聽後,微笑着道:“沒吃過就是沒吃過,吃過就是吃過,哪有不知道的說法?”
豐旭琳聽後,有些不好意思地撓了撓頭道:“我吃過叫鍋巴的零食,不知道,是不是一樣的東西。”
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