一大盤海螺端上桌以後,所有人嘩啦一下全都過去了,一人拿了一個海螺加上蘸料,厚實的螺肉勁道滿足,蘸料是孫小五自己調制的,特别用了大海碗調制了三大碗。
蘸料裡加了蒜泥跟醋,還有點切碎的小米辣,洋蔥碎跟少許食鹽,味精,滴上幾滴白酒,撒上芝麻,小蔥花,最後加點涼開水,均勻攪拌一大碗,腌制半小時以上。
将螺肉裹滿蘸料一口下去,就算是神仙也難以抵擋。
“真鮮!這不就是味道跟田螺一樣,這是超級大田螺!”孫小陽一邊吃一邊說道。
孫東來見燒烤架上的龍蝦也差不多了,最後又刷了點油,撒上蔥花後,直接裝上盤,将幾隻龍蝦端了過去。
“來來來,龍蝦好了,抓緊吃啊。”
此時孫小五的合夥人劉長喜抱着兩箱啤酒走了過來。
孫小五見狀趕緊上前迎接,說道:“劉哥,你終于來了,正好趕上,快坐快坐……”
孫剛知道這劉哥可不是一般人,起初要是沒有他的幫助,就沒有孫小五的今天風光,他們也更沒有機會來到這裡。
孫剛趕緊掏出煙,并且讓出了位置說道:“劉哥,來抽根煙,你看,怎麼還讓你搬酒,你說一聲小弟我去搬啊。”
“對不起啊,我下午有事,急趕慢趕幸虧趕回來了,都是自己人,都别客氣,孫老弟的家人就是我的家人,來來來,開酒開酒,把酒搞起來。”劉長喜說道。
孫東來大喊道:“感謝劉叔,誰給我拿瓶酒啊,我這大忙人走不開,又兼職大廚,我快熱死了……”
“哈哈哈哈……”
孫甜甜拿了一瓶酒遞給了孫東來,大家把酒打開後,劉長喜高興的說道:“大哥,剛子,感謝你們信任小五老弟,能夠來這裡,信任他就等于信任我,你們來了我很高興,以後大家一起賺錢,大家幹杯!”
“幹”
咕咚咕咚孫東來悶了個大半瓶,接着繼續他的燒烤工作。
“八爪魚跟螃蟹還有海魚都拿來!”孫東來喊道。
聞言,孫甜甜與孫小美趕緊将所有的東西都給搬了上去,燒烤架也因此擺的滿滿的。
孫東來快速刷油,翻身,用扇子加快了動作。
二十多分鐘後,一股股八爪魚的香味撲鼻而來,饞的衆人再次流口水,孫東來夾了一隻八爪魚沾了蘸料直接爆頭。
八爪魚的小米瞬間漏了出來,孫東來夾了一點蒜泥放在上面又是一口,看的所有人都恨不得上來直接開搶。
“哇,這味道,加上這個蘸料,真踏馬的鮮美。”
孫小五拿了七八個裝魚的長型盤子,給了孫東來,孫東來一個盤子裝上五隻,正好裝了滿滿六盤,将其端上桌。
“等下,等下,都别吃……”孫東來喊道。
孫東來來到跟前端起蘸料一邊倒一邊說道:“這叫靈魂料汁,澆給!”
“哈哈哈哈……”
所有人都被孫東來引的哈哈大笑起來。
“這孩子,不知道在哪裡學的,說的也不知道是哪裡話,還澆~給!”孫剛一邊模仿一邊說着。
“哈哈,趕緊嘗嘗,好吃的狠。”
“喝酒,喝酒,海鮮配酒越喝越有!”孫東來大喊道。
咕噜咕噜,一瓶酒兩口就下肚了,劉長喜見狀又給孫東來拿了兩瓶過來。
“東來啊,我聽小五老弟說,是你給家裡買了一艘船,小夥子不簡單啊,年紀輕輕這麼有賺錢頭腦,還這麼有魄力,以後,是幹大事的人。”劉長喜走到孫東來跟前說道。
“劉叔,啥幹大事,我也算是遇貴人相助,瞎貓碰到死耗子,巧了。”
“這金昌魚差不多了吧?”
“這些魚都差不多了,馬上就好,五條銀鲳魚,這幾條是啥魚?我都不認識。”
劉長喜于是說道:“這五條是銀鲳魚沒錯,這三條是黃花魚,還有這三條是秋刀魚,還有這五條是海鲈魚。”
“哦哦哦,這下我認識了,劉叔,我看差不多了,估計都吃不完,拿盤子吧。”
劉叔趕緊将吃完八爪魚的盤子收了三個拿了過來,将所有的魚都裝了進去。
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