我和鄧凡一直搬運了許久,而顧欣則按照鄧凡的話,将所有的牛排都用廚房紙巾擦幹表面水分,接着在牛排表面均勻地撒上鹽和黑胡椒粉,并輕輕地按壓,讓調味料更好地滲入肉質當中。
等鄧凡終于忙完了搬運的事情,他便馬不停蹄地加入到煎牛排的環節中來。他一邊熟練地操作着,一邊還不忘教導着其他人如何煎出美味的牛排,我在一旁也聽得十分認真仔細。
隻見鄧凡動作娴熟地将熱鍋加熱,然後倒入适量的橄榄油,待油燒熱後,他小心翼翼地将牛排放入鍋中,用中火慢慢地煎制,直到兩面都變得金黃酥脆,成功地鎖住了牛排内部的汁液。
此時,牛排在鍋中發出陣陣誘人的“滋滋”聲,散發出濃郁的香氣,讓人垂涎欲滴。鄧凡小心地将牛排翻面繼續煎制,确保每一面都能煎得恰到好處,直到達到理想的熟度為止。最後,他将煎好的牛排取出放在盤子上,等待最後的裝盤。
緊接着,鄧凡又從我的空間裡找出了一瓶黑椒汁,有些不好意思地抓了抓頭,說道:“這個黑椒汁我以前都是直接買現成的,所以對它的做法不太了解,但我們可以一起研究一下,說不定能做出更美味的味道呢!”說完,他将黑椒汁倒在一個小鍋裡,加熱一下淋在牛排上,他向我的方向看了一眼,我回以他一個大拇指。
操作好牛排後,顧欣卷了一小塊意面放在牛排的旁邊,又以切好的小番茄和水煮的菠菜作為點綴,一份完美的牛排就出鍋了,張然聞着香氣四溢的牛排,用身體撞了撞鄧凡,“想不到大明星的手藝如此的好。”鄧凡也不好意思的笑笑,“獻醜了各位。”緊接着,鄧凡又繼續操作剩下的牛排……
外面的天熱漸漸暗了下來,趁着他們還在做最後的收尾工作,我把水煮的一些牛肉、雞肉、西蘭花、番茄等放在一個大鐵碗裡,又讓王媽處理幹淨十條魚放在另一個鐵碗裡,運了兩趟來到了小花園裡。
張平安很喜歡這個小花園,雖然沒有莊園的空間來的大,但是勝在自由,想什麼時候出來就什麼時候出來,雖然那隻貓總以命令的口氣說話,但它也不在乎,總歸是有伴了。
張平安見我出來,立刻圍了上來,尾巴甩的飛起,它靈敏的鼻子一下子就聞到了肉的味道。
我摸了摸它的頭,把那一盆混合食物擺在它面前,張平安的小狗眼瞬間變大,張開大嘴吃了起來,“慢點吃,沒狗跟你搶。”
一陣“喵喵”的聲音響起,小黑從花叢中走出來,輕輕瞄了一眼張平安,不屑的收回了眼神。
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