第427頁最新章節，第2頁_榮寵田園：藥香王妃免費全文閱讀

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撕了幾棵香菜灑在了肚絲上面：“完事兒！紅紅綠綠的看着就有食欲！”

張玉玉聞了聞那股子清涼鮮辣的味道，感覺很陶醉。

“幫我多洗一點柿子，除了這個太極柿子盞我想再做一點别的吃的。”蘇米想了想說道。

“還要做什麼？我以前都不知道這柿子除了直接吃炒着雞蛋吃還有别的吃法呢！”張玉玉好奇的說道。

“等一會你就知道了，隻是現在天氣不對了，要是夏天的話，做一點柿子櫻桃冰，吃起來味道才叫一個好呢。”蘇米回憶起了夏天時候吃的那些冰盞，想着明年夏天的時候說什麼也要開一個冷飲店。

“哎喲，那你夏天時候咋不說？這時候上哪裡去找櫻桃了？”張玉玉對蘇米說的所有吃的都十分的有興趣，這會子聽到沒有食材了，就很遺憾。

“沒關系，其實沒有櫻桃用别的水果也可以做，等到天氣冷一點，可以結冰了，我做給你們吃。”蘇米想了想，就說道。

“成！”張玉玉點點頭，興高采烈的繼續洗柿子。

“這道菜你打算做啥？還是甜品嗎？”張玉玉又洗了五十多個柿子以後覺得差不多了，就擦幹淨了手，想要問問蘇米她做什麼，自己好幫忙。

“不做甜品了，有這一個就夠了，小孩子不能吃太多的甜品。你來，我告訴你這個怎麼做，我去做另一道菜。”蘇米正在制作山藥泥，裡面添加了蜂蜜以後看上去軟糯粘稠，筷子攪進去以後纏纏綿綿，味道好極了。

“好，我瞧瞧這個怎麼做的，啊！就是往裡面添餡料，然後畫一個這樣的圖案就可以了，是不是？”張玉玉看了蘇米做了兩個以後，就明白怎麼整了。

反正這個本來最重要的就是拌餡料，這個蘇米都已經做完了，填充的事情就再簡單不過了。

“對，就是這樣就好了。”蘇米點點頭，把位子讓出來給了張玉玉，她自己則是去準備做另一道今晚的重頭菜。

番茄魚。

“今天晚上給你們做一個魚嘗嘗，番茄魚的味兒相當不錯，已經口味兒上也能讓你們喜歡，算是酸辣口味的吧。”蘇米撈出來幾條魚，動作十分的麻利，把魚肉從魚身上都片了下來，手起刀落之後，魚骨頭上幹幹淨淨，基本上沒有任何的殘留。

☆、：番茄魚

“這個魚頭就不放進去了，等到明天做剁椒魚頭吃。”蘇米把糖和鹽巴，料酒還有蛋清放在一起拌勻，把所有的魚片都裹上了一層。

接下來就開始準備配菜，西紅柿，香菇，油菜，豆芽，香菜。

所有的配菜都切成小塊兒，蔥姜蒜切末。

“娘，你把油罐子給我拿過來！”蘇米要煎魚片的時候忽然發現自己面前的油罐子空了，趕緊要張氏幫忙把油拿過來。

“哎！來了！”張氏把她那邊的油罐子給蘇米拿了過來，見她挪不開手索性就幫她往鍋裡倒油了：“放幾勺子？”

“三勺子就行。”蘇米看了看勺子的大小，就說道。

“好！”張氏刷刷盛了三大勺子油倒進了鍋裡。

等到油熱起來以後，蘇米把蔥姜蒜扔進了鍋裡開始爆香，随後把魚片放進去煎。

等到全部的魚都出了鍋，蘇米把調好的番茄面汁加上切成小塊兒的西紅柿塊兒一起扔進了鍋裡，倒入了沸水把魚也倒進去一起開始炖。

等到差不多的時候放進調料，依舊是香菜蓋頂。

“這道菜成了。”蘇米看這魚實在是不少，也就不用盤子盛了，直接用大盆上了。

“三大盆，肯定是夠吃了，估摸着這一頓都吃不了。”張氏見那一大盆貨真價實一點都沒有摻水分的魚，啧啧兩聲說道。

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