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第127章 李子罐頭（第1頁）
他說的價錢，倒是跟安晚晚預想的差不多。
思量了下。
安晚晚從容不迫的說道：“佟掌櫃，我暫時還沒确定要做多少，這樣，今天我就和我三哥他們先自己摘，至于後面，我們要是不自己來摘，我提前讓人跟你說。”
“好！”
佟掌櫃沒有意見。
今天第一次摘，安晚晚沒讓安淼淼他們摘太多。
李子摘了三十斤。
桃子摘了三十五斤。
西瓜摘了十個，平均六斤一個，一共六十斤。
花了他們六百五十五文錢。
回到鎮上，安晚晚想到家裡的冰糖已經沒剩下多少了，就和安淼淼他們又去買了不少冰糖，除此外又去城外賣壇子的地方定了五百二十五個壇子。
一聽安晚晚定這麼多。
安可不淡定了：“四妹，我們要得了這麼多壇子嗎？”
“要得了。”
安晚晚這麼說了，安可也就沒再說什麼了。
他們的牛車已經放不下壇子了，安晚晚又急着要，她就讓掌櫃的，一會兒先給他們送二十五個來。
一個小壇子正常賣是四文錢一個，他們買得多，這裡的掌櫃的就算的他們三文錢一個，五百二十五個也就是一千五百七十五文錢。
安晚晚付了一半的錢，剩下的貨送到他們鋪子後給。
蘇月娘他們都沒有睡覺，都在前面坐着等着他們的。
看到安晚晚他們回來。
除了安石和安大富外，其他人都迎了出來幫忙搬東西。
江小雨定睛一看，愣在了原地：“晚晚，你們咋買這麼多水果啊。”
“你這傻孩子，晚晚他們買那麼多自然有他們的道理。”
劉氏說完江小雨就和他們一起搬起來。
人多。
沒一會兒就将所有的水果都搬進了後院。
安晚晚讓安淼淼洗了些給大家吃，一個個嘗了後都贊不絕口。
他們坐着聊了沒多會兒。
王記的人就來送壇子了，照安晚晚要求的先送了二十五個來。
壇子來了。
安晚晚還沒說洗來晾上，蘇月娘他們就自發的去洗了。
有他們洗。
安淼淼就沒去洗了，她跟着安晚晚一起處理起了李子。
做李子罐頭，要選個大肉厚，沒有病蟲害，無損傷害的李子。
摘之前。
安晚晚就強調了這些的，故而買回來的李子，都是個大肉厚，沒有病蟲害的，至于損傷，有些有點損傷，但是不多。
簡單的挑了下。
安晚晚和安淼淼動手切起了李子。
幾十斤李子。
切成兩半，還是要點時間的。
蘇月娘他們把壇子洗好的時候，她們都還沒切完，他們就走了去拿刀。
他們鋪子裡是有好幾把刀，但是人手一把還是沒有的。
安晚晚就讓他們沒有刀的去核，用手扣有點費手，她想了下弄了幾塊竹片來挑。
人多力量大。
李子兩刻鐘都沒要到就收拾好了。
清洗幹淨。
晾了下。
安晚晚在安可他們将處理好的李子倒洗幹淨的木盆裡後，從廚房拿來鹽，往裡放了少許鹽就開始翻拌。
“晚晚，娘來。”
蘇月娘怕安晚晚累着，洗了個手就讓她去一邊待着。
他們摘的李子有兩種，一種是青黃色的，一種是黃裡透紅的，因此是分開拌的。
另外一盆。
劉氏拌的。
安晚晚倒也不怕他們洩露出去，再者之前她是跟他們簽了合作文書的，一旦洩露他們鋪子的秘密，是要賠他們錢的。
“拌好就放在一邊，等個半刻鐘多點再清洗。”
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