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第61章 做桑葚酒(第1頁)

安可揚眉道:“小妹,你知不知道有句話叫做此地無銀三百兩?”

安淼淼:“……”

這都什麼跟什麼!

安晚晚沒出聲隻看着安淼淼。

安淼淼撇撇嘴,拍打了下牛車道:“你們倆,你們倆咋這樣,跟你們說實話,你們偏偏不信,你們還是我的三哥和四姐嗎!”

“如果真的沒什麼,他怎麼一看你就臉紅?還說什麼,惹你生氣什麼的?”

安晚晚好不容易有點事能八卦,當然打破砂鍋問到底了。

拿他們沒辦法。

安淼淼最後隻得實話實說。

安可聽完嘴角抽了下:“你可真行,對着人家一個連未婚妻都沒有的人這麼說,人家看到你,想到你說的那些話,不臉紅都怪了…”

自家小妹怎麼有點像流氓呢?

自家爹娘也不這樣啊!

她這是随了誰?

安淼淼不想再繼續這個話題了,她連忙道:“我,我錯了,我改還不行嗎?”

安可輕點了下她的腦袋道:“這還差不多,以後不許這樣了。”

想到酒什麼都還沒買的。

安晚晚讓車夫将他們送了去鎮上,把所需要的東西都買好,他們才回家的。

他們家沒有冰窖。

做好的酒不便于存放。

安晚晚就沒有做桑葚發酵酒,她打算直接用酒泡,雖然這樣的桑葚酒沒有它本身發酵出來的酒,果味濃,但是也是不錯的。

有蘇月娘他們幫忙,三十斤桑葚沒要多久就全部清洗出來了。至于剩下的十五斤,安晚晚拿來做桑葚醬,暫時就沒處理。

“加鹽,再清洗一次。”

安晚晚說着又去拿鹽。

蘇月娘盡管已經習慣安晚晚放佐料大手大腳的了,但看她又放那麼多鹽,還是忍不住肉疼。

這麼多鹽,得多少錢啊!

清洗幹淨。

安晚晚帶着他們把洗好的桑葚,端了出去晾曬。

今天有太陽,半個時辰不到,桑葚上的水分就晾曬幹了。

看差不多了。

安晚晚沒有叫蘇月娘他們,她一個人把這些晾曬好的桑葚搬進廚房裡蒸。

分成幾鍋蒸好。

在它們晾涼以後,安晚晚把自己之前洗好的陶瓷壇子從屋檐下挨個抱了過來,将晾涼的桑葚一點一點放進去。

她還沒弄完。

安可就來了:“你這丫頭,又一個人幹,也不怕把自己累着了!”

“我這不看你們睡得香嘛。”

安晚晚笑着說道,說完她帶着安可接着忙活起來。

沒多會兒。

安誠也來了。

有了兩個幫手,桑葚很快就裝好了。

安晚晚想了想說道:“大哥,三哥,接下來就是放冰糖和倒白酒進去,我跟你們說下怎麼做,等下你們來弄,我去做桑葚醬…”

聞言。

安可愣了下說道:“你要不說桑葚醬,我都快忘了還要做桑葚醬了。你之前怎麼沒做呢,是因為做個太複雜了,還是怎麼的?”

他問起。

安晚晚也就沒再藏着掖着了,望了望外面,她小聲說道:“我這不怕娘看着心疼放那麼多糖嘛,于是我就決定等你們都睡着了做,桑葚我已經洗好了,也腌制上了,等把鍋洗幹淨就可以開始制作了。”

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