雲水閣的掌櫃一見到方姑姑立馬就迎了上來:“方姑姑今兒個來是~”
“七少爺這些日子胃口不太好,我就想着來看看有沒有推出什麼新的菜式,”方姑姑說道。
“這不正好就遇見了夥計在門口仗着店大欺客呢,金掌櫃,你這看人的眼光可不怎麼樣啊~”
方姑姑似笑非笑的看向金掌櫃。
夥計一聽,冷汗一下子就冒了出來,再擡眼看金掌櫃,卻見金掌櫃看都不看他一眼,就揮手讓他退下了,頓時像是吃了黃蓮一樣苦到了心裡。
方姑姑看了眼林滿兒一行人,回頭對金掌櫃笑道:
“你去讓廚房安排一下吧,今兒咱們都來嘗一嘗這豆腐的味道~”
金掌櫃雖然不知道什麼是豆腐,但聽方姑姑一說,就立馬吩咐廚房安排了下去。
沒多久,就聽見小二高聲報了菜名“一清二白~”,接着就端了第一道菜出來。
金掌櫃和方姑姑一看,潔白如玉的瓷盤裡,裝着碼得整整齊齊的羊脂白玉一樣白嫩的方塊,上面撒着青翠的蔥花,可不是正合了“一青二白”嗎~
金掌櫃和方姑姑各自取了一個小碟子,夾了一小口。
金掌櫃贊道:“色澤素雅,清涼爽口,唇齒留香,嗯~不錯~不錯~”方姑姑笑着點頭稱是。
“貂蟬豆腐~”小二又端上來一道菜,隻見幾隻泥鳅鑽在豆腐裡,湯色奶白,清香撲鼻,夾一口放進嘴裡,泥鳅肉質細嫩,味道極其鮮美,豆腐嫩滑,湯汁膩香。
金掌櫃和方姑姑都覺得意猶未盡。
接着又上了豆腐丸子,白嫩嫩的丸子,配上綠油油的蔥花,加上一勺鮮香的骨頭湯。
輕咬一口,湯汁溢出,滿口的湯汁精華和豆腐的清香,深深地打動了金掌櫃的方姑姑的味蕾。
“看來我這次來是不虛此行了,”方姑姑輕輕的擦了嘴,再漱了口,潔了手,笑着對金掌櫃道:
“一會兒,就給七少爺做這幾道菜給送過去吧,我覺着他會喜歡的。”
金掌櫃連忙應是。
價格很快就談了下來,豆腐五文錢一斤,一擔豆腐就是三百八十文錢。三個菜方子,貂蟬豆腐和豆腐丸子,一個十五兩銀子,一共是三十兩銀子,小蔥拌豆腐就算白送。
生意談成,所有人都很滿意。金掌櫃還叮囑兩家每隔一天就要送一次豆腐到雲水閣。
方姑姑見事情告一段落,這粉嫩的女娃娃也要離開了,心裡竟有些失落,彎下身子對林滿兒笑着道:
“滿寶家是住哪裡的呢?往後要是遇到什麼麻煩事的話,就來沈府找姑姑好不好?”
林滿兒心裡微微有些感動,這樣一個陌生人對自己展現了十足的喜愛和善意,真是讓人覺得溫暖啊~
“姑姑,我家住在雲溪村,靠着神隐山的地方,姑姑要是得空了,可以來滿寶家裡玩呀~”
“好,好,好,能養出滿寶這麼可愛聰明的小姑娘的地方呀,一定是個好地方,有機會姑姑一定去~”
告别了方姑姑,一行人挑着空擔子,往回家的方向走去。胖嬸捏着手裡的近六百文錢,還有些覺得在做夢。
送一次豆腐二百八十文錢,隔天就送一次,這一個月下來是多少錢?胖嬸算不清楚具體多少錢,但她知道就是很多。
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