人家幾個女孩子都這麼說了。
林淵也不好多說什麼。
讓小龍去拿了幾瓶冰鎮快樂水給大家一人遞了一個之後。
林淵也看了一下時間,差不多烤了有三分鐘左右,他靠近烤爐,帶上手套,轉動烤架的手柄,将烤爐之中的烤全羊翻了一個個。
雖然隻是短短的三分鐘,但是火爐之中的高溫已經将下面烤的有點微微泛黃了。
林淵打量了一眼,頗為滿意的點了點頭:“今天這火溫度拿捏的不錯啊,烤的挺均勻啊!”
“那是,也不看看誰弄的炭火!是啊,阿宇哥,老顧!”小龍被林淵這麼一誇,頓時尾巴都快翹上天了。
阿宇和顧雲飛也笑着沖他舉起了手中的快樂水,算是回應。
阿宇雖然經常在餐廳做烤牛排或者烤羊排,但是這個烤全羊還是第一次見,他喝了一口可樂,忍不住看向林淵問道:“林淵,這個大概得多長時間啊,這樣的烤爐,溫度大概500~700度,但是這個羊算是比較大的了,我估計最少得一個半小時吧!”
“差不多吧,我估計兩個小時應該夠了,現在是6:53,9點應該可以準時開吃!”
林淵看了一眼手表上的時間,給出了自己的判斷。
“能吃上林淵哥你做的烤全羊,讓我等到半夜都行!”一旁的小龍聞言,憨笑一聲道。
“對啊,林淵哥,我們都特别期待呢!”
文君也笑着道。
“得嘞,看來我今天這羊肉要是烤不好,就成了千古罪人了!”林淵笑着回應了一句。
“那是,你可得認真點兒!”
丹妮也湊熱鬧般的玩笑道。
“對了,林淵哥,這個得一直這麼轉麼!還是隔個幾分鐘轉一遍?”恺雯也頗為好奇的問道。
“這個都可以,像是現在這個火焰的溫度,就比較均勻,這樣的話,隔着幾分鐘轉一下就行,但是火要是太急的話,必須得一直轉,不然的話這樣停下,受熱的那一面容易燒焦!”
林淵簡單的解釋了一下,示意她們可以過來看。
幾女早就忍不住了,她們主要是怕湊過來給林淵造成麻煩,所以剛才一直都沒過來。
現在看林淵讓開位置,紛紛過來準備一看究竟。
其實烤全羊這個東西,對于在場的所有人來說,也都不算什麼太稀奇。
畢竟在場除了林淵之外,基本上家裡條件都很好,烤全羊也都差不多在餐廳或者将酒店吃過。
不過像是林淵這樣親自烤的,他們還都沒見過。
别說文君和宋欣然她們幾個女生了,就算是小龍和阿宇、顧雲飛他們都想圍過來湊熱鬧。
甫一靠近烤爐,文君感受到空氣之中的那種溫度驟然上升的感覺,身上瞬間冒出了一層細密的汗水。
尤其是越靠近烤爐,越感覺以烤爐為中央散發出來的陣陣熱浪。
好家夥,感覺就像是站在一個小太陽邊上一樣。
她探頭看了一眼烤爐之中的烤全羊,此時的烤全羊來回轉了一圈兒,烤制的時間雖然不算長,但是表皮之上也已經泛起了一層淡淡的油光。
空氣之中,也浮現了些許烤肉的香氣,不過這香氣還不太純粹,有股子羊肉特有的膻味。
這也是正常的事情,雖然這個灘羊羊肉膻味很輕,但是現在烤制的時候,随着香氣散發出來的肯定不能避免。
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