從蒸鍋取出的第一道菜是醬燒玉子豆腐,歡喜燒的這道菜的模樣與媽媽當年做的如出一轍。
以前日子清苦,家中連買油與買肉都幾乎是一種奢侈,所以大多時候都是媽媽去市場買的豬油加水煉成的豬油,而媽媽在煉制完豬油後,會将豬油渣撈出切碎做成醬汁淋在油炸過的玉子豆腐上,而歡喜今日所做的這道菜的濃厚醬汁與擺盤完全就像是複制粘貼過來的,接下來的其他菜式也是如此。
涼生的媽媽雖然是被父母捧在手心上長大的,但是卻燒得一手好菜,在畢業後到各地的旅行中對其他各地的美食也頗有研究,可惜的是最終栽在了戀愛腦上。
蒸鍋中的菜都上完後,涼生又被一旁煎鍋蓋子上的字條所吸引,上面的字迹已經被水霧熏得有些模糊,但還是能看清大抵的意思。
“生活雖無法時時甜蜜,但我希望你能在乏味的生活中感受到一絲的清甜與開心,還願你生活順利,身體健康。還有,你笑起來真的非常好看!”
這一看便知道是歡喜的手筆,不過還有幾點是涼生不能理解的,有什麼話不可以當面說嗎?
而且還有一個特别奇怪的點,明明前面的話語字裡行間中都透露了祝福,為什麼後面畫了個生氣的小表情?
雖然不解,但可以确定的是,涼生此刻真的發自内心的覺得幸福,臉上的笑意都要咧到後耳根去了,一旁的小宋看涼生這副模樣,内心固然再好奇也沒有走上前。
這樣的老大真的挺好的,以前到了他生日這天整個人都是沉悶的,苦不拉幾的。
見小宋欲走過來,涼生趕緊将字條折好放進自己的兜中,将煎鍋中已經盛放好放至矮支架上的煎好的豬腸脹糯米取出。
接過豬大腸的那刻,小宋的眉頭緊蹙滿臉的嫌棄,雖然現在成品看着還不賴,但是想起裡面雜七雜八的餡料就還是無法接受。
緊接着,涼生發現另一邊的電飯鍋上貼着字條,于是将字條撕下放入衣兜,将裡面黑乎乎的糕點取出。
一切準備就緒,涼生坐在餐桌前看着眼前的菜式,用筷子朝其中一道菜夾去放入嘴中品嘗,心情說不出的複雜。
這真的就是媽媽所做菜式的味道!而且分毫不差!!
涼生覺得自己的鼻子連同眼眶都酸楚地厲害,小宋見狀也靜悄悄地退下,他猜老大現在應該想要一個人待着。
涼生望着桌上的一切出神了許久,再将眼神轉移到了糕點上,媽媽當時精神狀态不對後,她幾乎就下不了廚了,因為大多時候她會忘記菜式的做法,甚至連開火的順序都全然忘記,好幾次都險些出事。
但這道紅棗燕麥糕則是衆多菜式中最為成功的,犯病時,其他的東西大多會做的亂七八糟,而這道則是媽媽在混亂時用自己所買的營養品做出的。
而自己則偏偏喜歡這個蒸糕,因為蒸糕看着黑暗實則吃着松軟還能品到核桃與芝麻的香。
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