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第334章 夢裡面的世界51準備包餃子了(第1頁)

在廚娘們,侍衛們,丫鬟們的一個多時辰的不懈努力下,終于把闆栗剝完了,也晾曬好了。

侍衛問廚娘們,闆栗像昨天那種吃法,還有什麼吃法。這個能連殼一起炒着吃嗎?

廚娘們搖頭,不知道。得問夫人,夫人知道。

侍衛失望的說了句,好吧,隻能等夫人來了,問他了。

廚娘們聽相爺昨天說,要留些瘦點的肉,好包餃子用。她們弄完闆栗就洗幹淨手,回廚房去了。

廚娘們回到廚房,把野豬肉,鹿肉,羊肉都洗幹淨,不過把羊肉分開洗的。有兩個廚娘在負責剁肉,把肉剁碎。

一個廚娘去菜園子裡拔白菜,拔了幾顆,又拔了蔥和蒜,拿到井邊。

一個丫鬟看見了,就跑去廚房拿了兩個大盆過來,放到廚娘的身邊。

廚娘看到放在跟前的盆,又看看來人。笑着誇道,就數你這丫頭機靈,有眼力勁。懂的察言觀色,你啊,眼裡有事,手裡有活。

丫鬟不好意思的笑了笑,哪有你說的這麼好,我做的事都是當丫鬟該做的。分内之事。我就是閑不住。

丫鬟和廚娘一起洗菜,洗好後,兩個端着盆一起回了廚房。

兩個廚娘把幾種肉都剁好了,放到三個盆裡。把案闆清洗幹淨,拿出去晾曬幹。等下好用。

一個廚娘開始和面,和了兩盆面,人多,少了害怕不夠吃。把面和好,放着備用。

廚娘把案闆拿回來,開始剁菜,把菜剁碎,放點鹽,把剁碎的白菜放到布上,把水份擠出來,把所有的白菜都弄完。放到三個盆裡。把蔥姜蒜剁碎也放到裡面,開始放其他調料,然後攪拌均勻就行了。餡料調好了。

廚娘看看時間不早了,不然包不完了。對其他人說,我們開始包吧。

說幹就幹,開始包餃子了。剛才幫忙洗菜的丫鬟,要幫忙,她不會,也要學着包。廚娘說,等下教她。

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