“周書記,您這個說的有些玄乎了吧?”
劉學軍跟胡鐵柱聽着周鵬程的話,兩個人也是一頭霧水。
因為他們一直都覺得,豆制品就是那種放兩天就馊了的那種,如今他們要做那種長期存放的?這似乎不太可行啊!
而事實上!
周鵬程所說的東西,在後世也是司空見慣的那種,隻不過現在還隻是極少數。
國内也不是沒有,隻不過沒有形成規模和氣候。
“一點不玄乎,而且制作方法也不難。”周鵬程搖搖頭道。
“周書記,這個東西您是看的哪裡的?”劉學軍急忙問道。
“這個是我的一個想法,之前聽一個人提起過,我覺得這個想法很不錯。”周鵬程道。
“那這個東西怎麼制作呢?”劉學軍一下子好奇心起來了。
周鵬程簡單的講制作工藝說了一下,其實非常的簡單,就是自己配料,然後鹵豆幹再進行真空包裝。
劉學軍聽完以後,他有些啧啧稱奇道:“周書記,您别說,您這個朋友的想法還真的是不錯啊。”
“周書記、劉廠,這想法是不錯,但是有市場嗎?豆幹這種東西,尋常人家誰吃不到啊?有必要買這些嗎?”
胡鐵柱有些理解不了,不過這也是很正常的。
小鎮上的人,至少目前是很難理解這種做法的。
劉學軍也是頗為同意的點點頭道:“周書記,這樣制作以後,咱們得成本可增加了不少啊,到時候價格應該也不會低吧?”
“你們現在正常的豆幹賣多少錢一斤啊?”周鵬程問道。
“現在一斤豆幹差不多賣一塊錢左右吧……”
1997年的物價還是相對很便宜的,一塊錢一斤其實價格算是很合理的了。
要知道!
再過二十年,正常稍微好一些的豆幹都是七八塊錢一斤的那種。
甚至一些五香豆幹之列的,能夠賣到十塊錢左右一斤,堪比肉價。
“如果制作成鹵味的豆幹,然後真空包裝的話,我想一斤最起碼要賣到十塊錢左右。”周鵬程笑着道。
“十塊錢??這麼多??”劉學軍跟胡鐵柱吓了一跳。
“周書記,咱這是不是有些異想天開了啊?現在咱一個月工資才多少錢啊?十塊錢一斤,買豆幹吃?瘋了吧?”
劉學軍吓了一跳,這周書記還真的是張口就來啊!
周鵬程卻樂呵呵的說道:“這種東西,不是你們想象的那種炒香幹之類做菜用的,應該是一種休閑的小食品,可以算是零食。”
“就……就算是小零食,也不能賣這麼貴吧?這樣以後誰買啊?”劉學軍吓了一跳,然後道:“再者說了,咱們現在弄這個東西,誰也沒有嘗試過啊。而……而且咱們豆制品廠,壓根也沒有多餘的資金來搞這個項目……”
說到底!
劉學軍一點經驗沒有,也對市場沒有信心,更是對這個投資充滿了未知。
所以,現在他跟周鵬程所說的擔憂,實際上就是他的一種臆測。
因為他并不知道這個東西到底能不能行?
可周鵬程知道啊,這種小玩意,以後也是在超市、零食店等地方占據着極大市場的。
如果這個時候可以搶占市場,那未來絕對可期。
而劉學軍他們所需要做的隻有一個,那就是按照他的思路來就行了。
看着劉學軍跟胡鐵柱的模樣,一切早已經是在周鵬程的預料之中。
他看着兩個人,頓了頓道:“其他的一切,我來搞定……”
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