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第五章 鄰居們的嘲諷抓魚(第1頁)

楚依依把院子打掃得幹幹淨淨。

江雲凡輕咳一聲,轉移話題道:“豆腐應該做好了,我們去看看。”

看着白花花的豆腐,江雲凡掰下一塊豆腐邊,放入口中。

頓時,豆腐的香氣便征服了味蕾。

幾天時間,肚子空空如也,來上一口豆腐還真是幸福感爆棚!

江雲凡滿意的點點頭,笑道:“還算可口!果然,沒有科技與狠活的豆腐,才是最香的豆腐!”

後世的豆腐,滿滿的科技與狠活!

用石膏這種老辦法做的豆腐屈指可數,大多用的是‘鹽鹵結晶’。

再加上某些不知名的添加劑,1斤黃豆甚至可以出6斤多豆腐,妥妥的暴利行業!

還是古法做的豆腐香。

楚依依傻眼了。

又來了!

夫君又來了!

淨說一些讓人摸不着邊際的話。

科技與狠活,又是何物?

看二牛和楚依依兩人大眼瞪小眼,江雲凡掰下豆腐,每人塞了一塊。

楚依依遲疑片刻,便放入了口中。

這段日子,楚依依也被餓得夠嗆,聞着豆腐的清香味,忍不住食指大動!

“嗯!”楚依依眯着大眼睛,驚歎道:“好香啊!”

二牛盯着白花花的豆腐看了半晌,覺得不像是有毒的樣子,也忍不住嘗了一口。

“霍!”

比起見多識廣的楚依依,二牛的表情就誇張了不少,當即驚呼道:“真香啊!這就是你說的……豆腐?比肉都好吃!”

豆腐比肉香,并不是空穴來風。

古時,人們沒有那麼多調味料,無法去除肉的腥臊氣,也不知道焯水等方法。

肉中最好吃的便是牛肉與雞肉,一個放蘿蔔,一個放蘑菇。

做法也是相當簡單粗暴,管他三七二十一,直接就是倆字:搞裡頭!

但牛肉和雞肉可不是尋常百姓能吃的!

雞是留着下蛋用的,而牛……

朝廷明令禁止:不許宰殺耕牛!

牛肉若是能端上餐桌,隻有兩種情況:一是牛老死病死了,二是牛已經喪失了勞動能力!

所以,某種程度上講,豆腐的确比肉好吃。

江雲凡兩天沒有正經的吃飯,也是餓得慌,趕忙讓楚依依切了一大塊。

又厚着臉皮敲響了隔壁馬大哥的門,要了幾顆小蔥。

片刻後。

三人圍着半盆的小蔥拌豆腐,美滋滋的吃了起來。

楚依依吃得小臉鼓鼓的,笑着說道:“夫君,豆腐太好吃了!來姑母家後,我還沒吃過這麼好吃的東西呢!”

二牛也是咧着大嘴道:“雲凡,這豆腐真好吃!我家婆娘要是知道黃菽可以做成這般美味,一定會驚掉下巴。”

江雲凡摸着下巴,說道:“二牛,今天還是多虧了你,不然我和依依要忙到中午了,等下走的時候拿兩塊回去,給嫂子也一起嘗嘗。”

二牛先是一喜,随後搖搖頭道:“雲凡,你剛成婚,有夫人要養,你一沒土地,二沒力氣,往後的日子還苦着呢,剩下的豆腐還是你們自己留着吧!”

江雲凡苦笑。

誠如二牛所言,如今的情況并不允許他大手大腳。

但許多事情,不能隻看表面!

江雲凡歎了口氣,說道:“夫人,你把剩下的一斤黃菽也泡上吧!我江家雖不是大戶人家,但娶親這等大事,至少要置辦一桌像樣的酒菜。”

楚依依眼圈紅紅的,說:“可是我們也隻剩下一斤黃菽了,有夫君這句話就夠了,依依不在乎的……”

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