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第4章 菌火鍋（第1頁）
近期，随着彩雲郡雨季的到來，生長在山林中的“珍馐”，已經悄悄“躍上”人們的餐桌，向食客們展示它的鮮美滋味。
彩雲郡可食用野生菌種類繁多，有“野生菌王國”的美譽，吃法也各具特色。廚師們根據不同野生菌的口感和質感，采用煎、炒、燴、炸、煮、涼拌等各種烹調方法，讓烹制出來的野生菌菜肴鮮香味美。風味突出。
不同的做法，相同的好味道。
野生菌最奢華、最鮮美的吃法，當數野生菌火鍋。
野生菌火鍋是彩雲郡幾大名吃之一，食材生态、味道鮮美，是彩雲郡内無數食客的最愛，拿命都要吃的那種愛。
每到吃菌的季節，彩雲郡内相關行政單位，更是三令五申，一日不下于三條通訊，通知到彩雲郡内各種族人們的通訊器上。但是，起到的效果卻“适得其反、弄巧成拙”，反而被彩雲郡内各族人民認為是吃菌的“通知”，隻要收到通訊，說明野生菌上市了。
彩雲郡每年因為食用野生菌中毒的事件更是多不勝數。據說，每年因為野生菌中毒死亡人數還超過了前幾年那場“瘟疫”死亡的人數。但是彩雲郡内對野生菌的熱愛，卻一點都沒有減少。有識之士總結出了吃菌的“三熟原則”。
“對野生菌的種類要熟”。
“野生菌一定要炒熟、煮熟”。
“去醫院的路要熟”。
彩雲郡内各大醫院專門設立了“菌毒科”，這在秦國境内都是獨一份。由此可見，彩雲郡内的人們，對野生菌是真愛，正所謂“死了都要愛！”。
彩雲郡“彩雲味道”餐廳“菌火鍋”，保證所用的每一朵菌都是野生，煮菌的高湯味道鮮美、醇香厚重，野生菌煮熟後菌肉肥厚、飽含湯汁、鮮甜可口，十分美味。
張凡幾人邊走邊聊，一邊聊着要吃哪些野生菌，一邊吹牛打屁。
不知不覺間已經到了“彩雲味道”餐廳門口。
餐廳門口的景象格外引人注目，七八名身材高挑的小姐姐們穿着統一的制服，她們的制服設計既專業又不失時尚感，完美地展現了她們的優雅氣質。而且，這些小姐姐們還擁有令人羨慕的大長腿，她們亭亭玉立，每個動作都散發着自信和魅力，成為這條街上最靓麗的風景線。她們的笑容如陽光般溫暖，為每一位進入餐廳的客人帶來愉悅的心情，一聲“歡迎光臨彩雲味道”，更是聽得進入餐廳的男食客們心裡酥酥癢癢的。
步入餐廳，氣氛火爆異常，人聲鼎沸，熱鬧非凡。餐廳内部的裝潢現代而不失溫馨，燈光柔和而富有情調，營造出了一種既熱烈又舒适的用餐環境。服務員們步履輕快，面帶微笑，專業熱情的服務着每一桌的客人。食客們的交談聲、笑聲和贊歎聲交織在一起，形成了一種獨特的活力和熱情，讓人不經意間就感受到這家餐廳的魅力和生命力。
在一名服務員的引導下，張凡一行人來到一張靠窗邊的餐桌前坐下，這樣火爆的場景下，還能找到一張空桌，也算是張凡等人的運氣了。
“先生們四位嗎，是否還有其他客人沒到？”服務員熱情的問道。
“恩，就我們四個”張凡回應道。
“好的，先生。您們這邊是食用我們家的火鍋還是炒菜呢”。
“當然是火鍋了，吃野生菌還是火鍋最爽”楊健吵吵說道。
“先生，這是野生菌菜單，請您點一下需要哪幾種菌子”服務員又道。
“你去忙其他的吧，我們把菌子種類選好在叫你”張凡邊說邊拿過了野生菌菜單。
“凡哥，我要吃牛肝菌，黃牛肝和黑牛肝菌都要”。
“我要雞枞菌”。
“我要見手青”。
“我還要羊肝菌、黃賴頭”。
“雞油菌、喇叭菌”。
“還要銅綠菌和竹荪”。
“再來份青頭菌和奶漿菌吧”。
“恩，再來份松茸吧”。
楊健、張亞、李浩七嘴八舌的叫道。恩，自己不出錢，說話聲音都要大點。
“好了，好了。就這些吧，反正管夠。見手青可是有毒噶，中毒了我可不管啊”張凡開玩笑似的說道。
“才不會呢，有毒也是他們沒弄熟”楊健說道。
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