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第178章 豆包在手大頭我有(第1頁)

在小豆包的建議下王大頭知道了該怎麼處理家裡這些桑葚了,showti!接下來是展現廚藝的時刻了!王楚欽決定把家裡剩下的桑葚分成三部分,一部分用來釀桑葚酒,一部分用來做桑葚果醬,還有一小部分給小豆包煮個桑葚茶,完美!

這幾樣東西需要的食材他們家都有,他現在需要的就是攻略,這個事情王楚欽可不要太熟悉!他都已經有經驗了,熟練地拿出了手機搜索,還是古法開頭。沒辦法,之前做的那些東西讓他對老祖宗的智慧無比折服以及信任。就他的經驗,帶上這兩個字開頭的基本上都不會翻車,而且效果還非常好!

釀桑葚酒跟做桑葚果醬都需要冰糖,這東西他們家還真有,還不少。這還得歸功于王大頭喜歡做飯,小豆包最喜歡他做的鍋包肉跟紅燒肉了,這倆東西都需要冰糖。所以他們家裡的存貨還真不少,大頭翻出了櫃子裡的一大罐冰糖看了看,應該是夠的,還能剩不少。

這冰糖還是王楚欽托頭媽給寄過來的呢,之前莎莎去他們家的時候吃了頭媽給做的飯,發現婆婆手藝比以前在北京的時候給她做的還要好又是狠狠一頓誇。誇得頭媽是心花怒放,頭媽在兩人沒結婚之前也經常去北京看他們,給莎莎做了不少飯,那手藝,沒得說!

但是小豆包發現她婆婆這手藝在老家比在北京更好,也不知道是家裡的廚具更上手還是怎麼的,反正更好吃就對了!不單單是小豆包有這種感覺,王大頭也這麼覺得,他媽好像在老家的時候做的東西更加好吃。這就有門道了,作為一個合格的“家庭煮夫”王大頭肯定要好好請教一下啊。

跟他媽研究了好久才發現是食材的問題,肉這些的他們家的都是找的當地農戶家養的土豬,這個他們倆在北京也不好找。其次就是材料的問題,頭媽用的這個冰糖不是一般超市裡面能買到的那種,是他們自己當地的土冰糖,色澤口感都比一般市面上的要好。那之後王大頭家的廚房裡都是這種冰糖了,頭媽會定期給快遞過來,都不用大頭打電話去要,差不多過一段時間快遞就來了。

莎莎胃口那麼好,可不得多寄點,餓着誰也不能餓到他們家的寶貝閨女啊!頭媽是真的很疼這個兒媳婦,也是真的打從心底裡喜歡,兒子當時跟她說自己跟小莎莎談戀愛了的時候,她是真的激動的一晚上沒睡啊!後面兩人一路走過來再到結婚有多不容易沒有人比他們做父母的更清楚。

當時婚禮的時候頭媽哭得比高女士還要慘,一個婆婆一個丈母娘倆長輩都在那邊不停抹眼淚,那場面,真的是壯觀的。不是他們做媽的感性,是倆孩子真的不容易,這些年真的太不容易了!他們這些做父母的除了全力支持他們相信他們之外做不了其他的,看着他們一步一步走過來,完成了夢想又收獲了幸福,對于他們做父母的來說沒有比這個更欣慰的了。即便如此,還是會感慨他們這些年的不容易,能做的也就是更加用心地照顧他們愛他們罷了。

“一層冰糖一層桑葚……”

“這樣嗎?”

“對,鋪滿鋪均勻就行了。”

小豆包負責鋪冰糖,大頭負責放桑葚,沒一會兒,玻璃瓶就被鋪滿了,那顔色還怪好看的!

“大頭,你說我們這個桑葚就會跟媽媽寄過來的那個一樣好喝嗎?”

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