聽到李廠長竟然有兩款新産品研發組組長柳青微微一愣,他們研發組都沒有研發出合适的新産品,李廠長的新産品從哪裡來的?
但是研發部門幾個老人卻十分淡定,現在正源食品廠在生産的産品,大部分都是出自李廠長之手,甚至連制作方法,調味都是在他的指導下完成的。可以這樣說,正源食品廠能夠有今日的規模主要功勞都是李廠長的。
“我計劃推出的第一種産品是烤肉味的幹脆面。”
其餘之人對視一眼,齊齊點點頭。正源食品廠現在推出的幹脆面有兩種口味,一種五香味,一種麻辣味。這兩種産品已經推出兩三個月,孩子們吃了這麼長時間,估計都有些吃夠了,是時候推出新口味的幹脆面吸引客戶了。
“至于我計劃推出的第二種産品是薯片。”
“薯片?”衆人齊齊一愣,這是什麼東東,他們之前怎麼從來沒聽過。
“李廠長,薯片是紅薯切片嗎?”
李乾微微一笑,想起自己第一次吃到薯片,也以為是切片的紅薯呢!
紅薯,他們都吃過很多次,無論是切片還是切塊,還是整個吃,似乎味道都不太好。
“你們誤會了,薯片并不是紅薯切片,而是土豆切片。”
這下衆人更加疑惑了,土豆切片為何叫薯片,不是應該叫土豆片更加恰當嗎?
李乾直接無視衆人的疑惑,難道還要一一給他們解釋,土豆還有一個名字叫做馬鈴薯,所以土豆片才叫薯片嗎?
在他看來,根本沒有這個必要。薯片隻是名字,無論是叫薯片,土豆片,還是馬鈴薯片都可以。李乾之所以稱之為薯片,是因為後世便是這樣稱呼的,喊習慣了。
“柳青,制作薯片的流程你記一下,第一步是先給土豆去皮,第二步是将土豆切成如紙一般的薄片,第三步是進行油炸,最後一步均勻撒上作料,美味的薯片便制作完成了。”
柳青拿出小本本,将步驟一字不落的認真記錄下來。
“這說的隻是大緻步驟,你們研發小組在制作的過程中可以因地制宜,靈活變通,隻要最終達到的效果是薯片又薄又脆就行。”
柳青點點頭,示意明白了。
會議結束已經中午時分,李乾去食堂打了飯菜放在辦公室中,然後打電話請妻子過來共進午餐。本來月華是準備和财務科的幾人一起去食堂吃飯的,接到李乾的電話隻能對她們說抱歉了。
财務科其他人知道是老闆邀請老闆娘,自然不敢有任何不滿,還不斷催促老闆娘趕緊過去别讓老闆等急了。
來到廠長辦公室,李乾為他拉開椅子,“親愛的夫人,請坐。”
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